姚姥爷食疗养生膏方

辣椒火腿馅饼的做法步骤是什么?

全国有很多著名的火腿,比如举世闻名的金华火腿。另外,在我国西南部,每到冬天,家家户户都会自己做火腿。一般来说,中国人特别喜欢吃火腿。肉的价格也比较贵,味道很好吃。火腿的吃法有很多种。例如,它可以蒸或炸。今天推荐的食物是胡椒火腿派。该火腿的制作方法如下。

火腿派食谱:

材料

2个青椒

火腿

面粉克数

盐克

酵母克

1勺酱油

食用油

鸡精

十三香

青椒火腿派

酵母溶解在温水中,温水与面条混合,揉成面团。面条可以稍微软一些,面条可以揉一个小时。

起床过程中,可以将青椒和火腿切丁,加入适量盐、鸡精(味精)、生抽、十三香、花生油、蚝油(如果你不喜欢它),并混合均匀。

面团变大了一倍,里面会有小酒窝。

将醒了片刻的面团揉成面团,切成包子大小,擀成圆皮

包成小圆面包,压成饼状

锅底刷油,放入馅饼,中火煎,然后用小火

煎至两面金黄

青椒火腿派做法步骤

11 准备好材料,用三个辣椒。这个大火腿用了一半。你可以根据自己的口味准备。把面粉分开,准备做糕点

2. 将面条与热水混合。拌匀后盖上盖子静置一会醒。没有准确的时间。只需在面条被唤醒时准备馅料。馅准备好后,面条几乎要醒了

33 青椒洗净,去筋剁碎,火腿剁碎

44 馅料中加入蚝油和盐,主要是蚝油,根据自己的口味加少许盐,也可以不放,因为火腿本身有咸味

55 平底锅加入少量油,加热

66 油热后倒入剩余的少量面粉中,搅拌均匀做成酥皮,加少量盐,注意油不要太少,不然会很干,不能传播

77 把醒好的面条切成小块

88 滚成薄饼,铺上酥皮

99 两边各切两刀,上面铺馅,下角不铺馅

1010 从底部开始,两侧相互堆叠

1111然后堆叠它

第1212章 继续把两边叠在一起

1313折叠到底,用手压一点

1414电烤盘放油。油热后,放入馅饼,开始煎。中间还剩下一块面条,做一个小馅饼,可以忽略不计。

1515炸好后,切出来放在盘子里。如果你在底部放一些生菜会更好看。




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