赤小豆是红豆，是一种对人体健康有很大好处的食物。当然，薏米也是一种很受健康人士喜爱的食物，其健康价值特别高。为此，很多人喜欢把红豆和薏仁放在一起做汤。当然，做红豆薏米汤时，要按一定比例加入配料。下面就来看看红豆薏米汤的做法吧！
1、红豆和薏米的比例：
开水的比例：红豆和薏米水煮，红豆和薏米都是30克，比例是1：1，然后加水2公升左右，这样开水清凉清澈，白天可过滤掉直接换水。喝水，最好不加糖。
粥的比例：
1、除湿粥
煮有除湿作用的红豆薏米粥，可以加红豆70克，薏米70克，但水的部分可以少一些，只要超过1.5升即可。
2.简单的吃粥
纯粥，如果加大麦做粗粮，想加多少就加多少。我一般每粒粗粮都抓少量，加入少量米，然后根据自己喜欢的稠度炖煮粥。
二、红豆薏米汤做法1
1、生薏仁汤，有祛湿祛风的作用；健脾益胃，治脾虚泄泻，必煎食用。
2、薏米可作食物、粥、汤。夏秋两季，冬瓜汤可以当饭吃，还可以清暑祛湿。
3. 将鲜奶煮沸，加入适量薏苡仁粉，搅拌均匀即可食用。经常食用可以保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑等。
4.薏苡仁比较难煮。烹调前，需先在温水中浸泡2-3小时，让其充分吸水。吸水后，很容易和其他米饭一起煮。
三、红豆薏米汤做法二
1、将山药、大猩猩、薏米按1:1:1的比例洗净浸泡，浸泡过夜；
2、将材料与浸泡水一起倒入搅拌机/打浆机中，充分粉碎成浆状；
3. 将浆倒入砂锅中，加入2碗水，大火烧开，转小火，可根据口味加入适量冰糖。煮10-15分钟，不断搅拌。
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