很多人的饮食习惯都不好。时间长了，脾胃虚弱，食欲大减，人的消化能力也变差，导致身体营养不良，进而精神活力大减。伴随着失眠多梦等诸多症状，为了解决这些问题，患者可以吃中药红参。下面就教你红参汤的吃法。
红参汤的做法：
1.准备食材
2.所有材料洗净，瘦肉切成小块，红枣去核
3.将所有材料放入炖盅
4.加入3小碗冷水
5.盖上锅盖炖2小时
6.饮用前加盐调味
红参三七瘦肉汤的做法
1.所有材料：瘦猪肉、红参片、三七片、红枣
2.瘦肉洗净切片
3、红枣去核，红参和三七洗净，将加工好的食材全部倒入汤锅中
4、用汤锅加水，放在架子上，放入炖盅，加水，留出2厘米的水位空隙。
5.盖上炖锅
6. 再盖上汤锅，大火烧开后转中火炖2小时
7. 煮开后加入盐，用勺子搅拌均匀
本地猪瘦肉的甜味，红参和三七的甘醇。味道还不错~这汤适合女性在经期或产后调养饮用。也适用于肾虚、易疲劳等中年男性。
红参蒜蓉排骨汤
1片姜，葱切段
2 排骨切成中等大小，加入腌料腌20分钟
3把汤锅里的水烧开，加入姜片和葱，放入排骨煮5分钟
4 沥干水备用
5将800毫升水放入锅中烧热，然后加入排骨、红参和大蒜，中火煮一小时
6 最后，加入盐和胡椒调味。
玉环海参
材料
海参400克，冬瓜400克，芦笋条100克，甜椒条50克，火腿50克。调味盐4克，味精8克，美极鲜汁10克，XO酱5克，辣椒酱8克，山椒10克，白糖3克，花雕酒5克，50克姜葱油、美极汤250克、湿淀粉4克、泡椒段20克、二汤300克、葱段20克。
实践
1、海参去内脏，洗净，切成3厘米长的粗条；将冬瓜切成圆形，用小刀将冬瓜的边缘切成锯齿状；用第二道汤将海参小火煮半小时；将冬瓜圈放入容器中的第二汤蒸10分钟，取出备用。
2.取一个大盘子，锅里放姜葱油，70%热时，加入山椒、辣椒酱、XO酱小火翻炒，再加入火腿丁、泡椒节，大葱节翻炒均匀后加入海参，加入50克汤料小火翻炒均匀，加盐2克、味精、美极鲜汁、白糖、花雕酒调味，加入湿淀粉2克勾芡，倒入冬瓜中。
3. 将芦笋和灯笼椒条放入沸水中煮0.5分钟，放在冬瓜旁边；锅内加汤200克，加盐2克调味，用湿淀粉2克勾芡，出锅倒在芦笋条上。能。
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