燕窝因其丰富的营养价值而受到消费者的青睐。富含水溶性蛋白质、燕窝酸及人体所需的各种微量元素和氨基酸。增强免疫力、促进生长发育、美容养颜等保健功能。所以燕窝是很好的补品，可以天天吃，但要以少食多餐为原则。
注意事项：
1.一般吃燕窝的时候少吃辛辣油腻的食物，因为燕窝含有较多的蛋白质，所以吃燕窝的时候也要少吃酸性的东西，至少避免同时吃。
2、吃燕窝时不要吸烟或少吸烟，同时要避免二手烟。
3.服用其他药物时，无论是中药还是西药，期间都可以吃燕窝，但要避免同时服用，一般间隔一两个小时。
4、吃燕窝时避免同时喝茶，因为茶中含有茶酸，会破坏燕窝的营养。最好间隔1小时饮用。
5.吃燕窝，要经常吃。干燕窝每次3-5克，即食燕窝每次20-30克左右。它应该空腹吃，一天一次或隔天一次。早上空腹或晚上睡前吃的最多。这很好。
6、对阿司匹林过敏的人，建议不要吃燕窝。
7、4个月以下的新生儿不能直接吸收燕窝的营养，不适合吃燕窝。 4月以后即可食用，炖的时间稍长一些，可增加体质和食欲，促进身体和智力的生长发育。
8、感冒的人不适合吃燕窝。在急性疾病高峰期和感冒期，大部分免疫系统功能下降，各种器官的功能受到影响，尤其是呼吸道和消化道。如果感冒时出现发热等症状，最好暂停燕窝等补品，以免影响感冒引起的病原体的疏散和排出。急病高峰期和感冒痊愈后，可使用燕窝等辅食，增强机体抵抗力和免疫力。如果只有咳嗽症状，没有其他感冒症状，可以吃。
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