食品也要注意相互成长、相互制约的原则。并不是所有营养成分高的东西都可以一起吃。合理的搭配才能发挥最大的效果，不合理的搭配很容易导致生病或中毒。众所周知，燕窝的营养价值非常丰富。它含有许多必需氨基酸和微量元素。它是一种温暖的食物。西瓜主要含有糖和大量的水，所以两者可以同时享用。
燕窝性平甘，滋阴降火，清热解热，抗黑化美白。西瓜的鲜美，再加上燕窝的营养，不仅吃的饱饱，而且美不胜收。
典型吃法：西瓜白燕子，原料：干燕窝3-5克，西瓜半个。做法：将白燕浸泡3-4小时，浸泡后挑毛去除杂质，洗净滤干。然后将泡好的燕窝放入炖锅或不锈钢器皿中，加水（水要盖过燕窝5mm），炖130-40分钟。准备好的西瓜用挖果机挖出几个西瓜球，然后把西瓜球放入炖好的燕窝里稍微加热，加调味料吃（也可以做冰淇淋）。
还可以添加最近流行的西米；西米洗净，浸泡半小时，煮熟后放凉备用；
西瓜洗净，去皮去籽，挤入西瓜汁，其余切小块备用；将西瓜汁倒入大玻璃碗中，加入燕窝、西米和西瓜粒，搅拌均匀后放入冰箱冷藏；冷藏后直接食用。
功效：排除体内毒素，美白美容。西瓜燕窝配伍适用于暑热烦渴、小便困难、咽喉肿痛、舌生疮等症状。
需要注意的是，燕窝更适合做提神食物。不宜与酸性、辛辣食物同食，不利于人体吸收。
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