我们发现买整只鸡并不便宜,但是只买鸡胸肉要便宜很多,而且鸡胸肉很有营养,特别适合正在减肥的人。鸡胸肉可以和各种蔬菜一起吃,比如胡萝卜。鸡胸肉炒胡萝卜 这道菜让营养更全面。制作过程中,肉可以切成片或丝,最好加点蒜末。
胡萝卜炸鸡胸
食品添加剂
2 根 胡萝卜 克 食物 葱花 适量
鸡胸肉适量蒜末
胡椒粉 1/3 茶匙玉米粉
糖适量 克食生抽 2汤匙
油适量,盐适量
胡萝卜炸鸡胸肉食谱
1. 冷冻鸡胸肉解冻沥干
2. 将鸡胸肉切片,加入糖、盐、玉米粉、胡椒粉、一勺酱油,腌制15分钟,胡萝卜切丝。
3.油70%热,倒入胡萝卜
4. 翻炒至胡萝卜变软,加少许盐,翻炒均匀待用
5.油烧热70%,中火煎鸡胸肉,煎至变色
6.加入蒜末,翻炒片刻,加入炒好的胡萝卜,大火翻炒片刻,加入生抽,如果觉得不够味,可以加适量盐和切碎的葱。
7. 加载它。
胡萝卜炸鸡胸
材料
材料
剂量
鸡胸肉一半
一个红萝卜
如何
<强> 1。 胡萝卜洗净切片(可以先去皮再切片,吃起来更放心)
<强> 2。 鸡胸肉切块,加料酒、盐、少许油,揉匀
<强> 3。 加热锅并加入油。油热后,加入腌制好的鸡胸肉,快速翻炒至肉变白。然后加入胡萝卜一起炒。最后加入少许盐和鸡精。一小把葱就可以了。

微信扫码添加客服