姚姥爷食疗养生膏方

冬瓜鸡胸肉的做法

冬瓜是一种具有保健作用的蔬菜,可以起到利尿消肿的作用。鸡胸肉也是一种脱脂肉类,但营养丰富。冬瓜和鸡胸肉都是减肥食品,两者一起煮是理想的。一般推荐冬瓜和鸡胸肉一起炖,味道很清爽。当然,更多的方法可以通过冬瓜鸡胸肉的实践来学习。

冬瓜焖鸡

主料:鸡半只、冬瓜500克、姜、蒜、香菜

调料:盐、酱油、鸡精、少许醋

实践

1.首先,用调味料,姜丝和大蒜丝入味鸡肉。

2、冬瓜去皮切块。

3.将鸡肉炒香,加少许水炖煮。

4. 待鸡汁吸收后,倒入冬瓜,盖上锅盖慢炖。

5. 煮至冬瓜变软,小火慢炖。

6. 用香菜装饰即可食用。

鸡肉炒冬瓜

成分

鸡肉 克食适量 冬瓜 克食适量

油 适量 老抽 适量

生抽五香粉适量

料酒适量葱花

鸡炒冬瓜的做法

1.准备材料:将鸡用料酒、生抽和五香粉腌制一小时

2. 锅中油烧热,放入鸡肉

3.加入葱花爆香

4.把冬瓜放进去

5.翻炒七八分钟,加盐,撒上葱花

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咖喱南瓜鸡汤

材料 南瓜200克、鸡肉200克、西兰花50克、胡萝卜30克、洋葱50克、高汤3杯、盐1/2汤匙、胡椒粉1茶匙、咖喱粉1汤匙、洋葱50克

如何

1.)南瓜去籽切块,鸡肉切块用沸水烫一下,洋葱切块,胡萝卜切块备用。

2.)将所有材料和调味料混合,大火煮沸,然后转小火煮20分钟。




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