冬虫夏草一定听说是一种营养成分非常高的滋补品。人们通常用它来制作珍贵的滋补品。冬虫夏草对人体有很多好处，如补脾、提神抗疲劳、去皱纹、预防心血管疾病等。冬虫夏草也可以直接供人食用。用冬虫夏草做鸡汤也是很常见的做法。下面详细介绍冬虫夏草做鸡汤的做法。
一、虫草花猪骨汤
材料：
虫草花、猪骨、胡萝卜、山药、无花果、干贝
实践：
1、将虫草花洗净浸泡5分钟；胡萝卜去皮切小块，其余材料洗净备用；
2、猪骨洗净，放入锅中煮几分钟；
3、取出，在水龙头下冲洗，去除血沫；
4.锅里加足量水，大火烧开后，放入猪骨、胡萝卜、山药、无花果、干贝；
5、再次煮沸后，放入泡好的虫草花，大火煮开，转小火煮2小时，最后加盐调味。
二、虫草花炖鸡汤
主料：鸡2只、虫草花15g、鱼肚
实践：
1.准备好材料，鸡大腿去皮，洗净，切成三片。将枸杞和虫草花用水冲洗干净，鱼鳔泡水软化，切成两片；
2.准备一个炖锅，把食材放入，倒入两碗水；
3、盖上锅盖，加水炖；
4.炖两个小时；
5. 准备饮用。
三、虫草花鸭汤
原料：
虫草花25克、芡实20克、红枣5粒、甜玉米1粒、姜3片
实践：
1. 将虫草花和芡实浸泡在实用的水中，冲洗干净并沥干。
2. 甜玉米去皮，切成小块备用
3.砂锅加足量水，放入老鸭烧开
4.汤煮5分钟后，用勺子撇去浮沫
5. 加入洗净的虫草花、芡实、红枣、姜片，转小火煮1至1.5小时
6. 放入甜玉米继续小火煮一个半小时
7.关火加少量盐，这老火汤就好了
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