银耳栗子汤是一种比较常见的保健汤。它的主要成分是银耳和栗子。我经常喝银耳栗子汤。它可以提高人体的免疫力，还可以起到预防便秘的作用。银耳栗子汤的做法比较简单，我们来看看它的做法。
银耳栗子汤
材料
主料：银耳 1/3 栗子 16
辅料：冰糖、盐少许
1.栗子煮几分钟，关火凉水去皮
2.把银耳泡一下备用。这里用的是干银耳。银耳底部有黑底。记得用剪刀剪。
3.水来后，加入去皮栗子，中火煮至软
4、栗子变软后，加入泡好的银耳和冰糖调味，然后转小火炖半小时左右。记得多加水，不然很容易煮干。
5. 半小时后加点盐增加甜味，然后收起来吃^_^
银耳的好处
1.肝脏解毒
经常食用银耳可以帮助我们提高肝脏的解毒功能。相信很多人都知道肝脏对我们身体的作用，所以在日常饮食中吃银耳是有一定好处的。
2、清热健胃
很多人喜欢用银耳做汤，因为他们知道银耳可以达到清热健胃的功效。也是很好的滋补良药。具有养胃、养脑、滋阴清热、润燥润燥等功效。
3.提高免疫力
可防止钙质流失，对生长发育十分有利；因为它富含硒等微量元素，可以增强人体的抗肿瘤免疫力。
4.美容祛斑
银耳含有丰富的天然胶体特性，加上它的滋阴功效，长期服用可润肤，并有去除面部黄褐斑和雀斑的功效。
5.减肥
银耳是一种含有膳食纤维的减肥食品。它的膳食纤维可以帮助肠胃蠕动，减少脂肪吸收。
6.增加容忍度
银耳还能增强肿瘤患者对放化疗的耐受性。
微信扫码添加客服