排骨汤是我们生活中最常见的汤。它不仅味道鲜美，而且营养价值高，深受人们的喜爱。排骨汤的做法有很多种，可以用不同的材料炖。比较经典的是海带玉米胡萝卜排骨汤。主要原料均包含在名称中。我们可以进一步了解该方法。下面就给大家详细介绍一下。
材料
适量的排骨
一颗玉米
海藻适量
一个红萝卜
半个土豆
姜适量
大葱适量
大料量
花椒适量
香菜适量
料酒适量
适量的盐
老酱油
适量的油
练习步骤
1. 食材全家福，提前加工好 1. 排骨焯水，水里放几片生姜，倒入料酒 2. 海带我已经用水煮过了
2.将海带玉米和香料放入高压锅
3.提前准备水
4.热锅冷油，放入几片姜葱，再放入排骨
5. 加酱油上色，我用的是老抽
6. 将排骨倒入高压锅，加入沸水盖过材料
7.水烧开后，加入土豆和胡萝卜
8.胡萝卜
9.撇去浮沫，加盐调味，盖上锅盖，转小火煮20分钟，关火放开，开盖放入香菜小火炖一分钟
10. 成品
11、香~
提示
1. 焯水后用热水将肉冲洗干净，以免变成木头。 2.使用更多的香料。我家有宝宝，所以放的少。超市里有特制的炖排骨。
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