排骨汤味醇，温润滋补。它富含蛋白质、脂肪和维生素。这对老人和孩子来说都非常好。排骨汤的做法有很多种，可以搭配很多食材。一个典型的就是把它和水果之王榴莲结合起来。想一想，就知道营养的丰富。那么，如何用排骨做榴莲汤呢？下面就让我们一起来看看吧。
练习一：
1. 用刀从榴莲壳上切下白色果肉。
2.切成小块，操作时戴手套，将外壳系好，将外壳扔掉。
榴莲排骨汤的食谱有哪些？
3. 先用水冲洗排骨。
4.取一锅，锅中加水，倒入适量料酒，待水烧至锅底开始冒泡时，放入排骨，大火烧开，出现很多泡沫水。
5. 煮5分钟后，捞出排骨，用水冲洗干净。
6、将焯好的排骨倒入高压锅中，加入切好的榴莲片，适量的水，总量不要超过锅内壁的警戒线。
7. 盖上锅盖，按下面板上的炖煮按钮。时间到了会有语音提示，排骨就炖好了。
8. 这一步用的是葱花。
一点炖排骨汤是清汤，根据自己的口味加盐调味，放入碗中，撒上一些葱花。
两个：
1、材料：榴莲内壳1个，排骨500克，盐8克。
2、先坐锅上火，将2/3的水倒入锅中，烧开至50度左右。
3. 榴莲内壳洗净，切成3厘米长的块备用。
4. 先放入排骨，待水沸腾后转小火煮25分钟。
5. 放入榴莲内壳，转大火煮沸，转小火煮20分钟。
6. 上桌前倒入8克盐。
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