番茄是一种营养丰富的蔬菜，可以补充人体所需的维生素。而且西红柿还可以解渴，平时也可以当水果吃。但是西红柿和一些食物不能同时吃，否则西红柿中的营养成分会被破坏。那么，西红柿炒虾可以吃吗？
虾和西红柿可以一起吃。
很多人认为这两种食物不能一起吃，因为西红柿含有丰富的维生素C，而虾中含有五价砷，会发生反应，产生剧毒的砷。
事实上，吃西红柿和虾所产生的砷量，远未达到人体中毒的阈值。砒霜在中药中也是一种药材，需要一定的剂量才能显示出毒性。
吃虾要注意什么
<强> 1。茶
吃虾后不要喝茶，这是因为茶中含有鞣酸，与海鲜一起食用会与海鲜中的钙形成不溶性钙，不利于消化。
<强> 2。去掉虾线
虾背上的虾线是虾没有排泄的废物。如果口中有浑浊的气味，影响食欲，应去除。
<强> 3。水果
吃虾的时候，不要一起吃水果，因为虾含有高蛋白、钙、磷等元素。如果与单宁酸含量高的食物一起食用，会降低虾的使用价值，容易造成不良影响。引起呕吐、头晕、恶心和腹痛等症状的消化物质。
<强> 4。菠菜
菠菜富含草酸，虾皮含钙。这两者一起吃容易形成草酸钙沉淀，不利于人体吸收。
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