许多成分可以搭配在一起。并非所有食材都只能单独食用。否则,不仅会觉得没有味道,吃多了还会觉得很油腻。西瓜和龙眼可以一起吃。食物,不仅如此,还可以加入西米和椰奶,这样口感会更好,而且不用担心会长胖,因为它们都是天然的。
龙眼西瓜西米的制作方法
成分
50克龙眼肉
50克西瓜
50g 西米 250ml 椰奶
步骤/方法
用大火把水烧开,然后放入西米。西米煮到半小时后关火。倒出西米,过冷水。继续开水锅放入西米,等过第二遍冷水后再倒出。因为我的西米比较大,所以煮的时间比较长。冷水过两遍后,将水烧开,放入西米,然后关火,西米会慢慢变透明。
龙眼去皮去核
西瓜切成小块
把材料放在一起,倒入椰浆
注意事项
水果西米最好现做现吃,不要长期保存
西瓜蜜露慕斯
简介
材料
西瓜泥 250ml 蜜露泥 250ml 鱼胶粉 3 茶匙水 70ml 糖 125g 柠檬汁 4 茶匙香草香油?茶匙鲜奶油 250ml
如何
将瓜切成两半,去皮去籽,然后切成细块
将柠檬汁挤入锅中,将温水、糖和鱼胶粉混合至溶解,熄火放凉,待用
用搅拌机将西瓜分开打至光滑
将柠檬汁分成两份,然后分别加入蜜瓜和西瓜泥
鲜奶油打发,加入香草香油,搅拌均匀
在甜瓜中加入一半糖浆
将西瓜慕斯倒入杯中,直到一半放入冰箱冷藏至凝固。然后倒入蜜露慕斯,冷藏3小时左右至凝固。在表面加入西瓜球和蜜瓜球做装饰,上桌西瓜果冻
材料
1 包草莓果冻粉 85g 开水 1 杯新鲜草莓 1 杯冷水 1/2 杯酸橙 5-6
如何
将果冻粉放入容器中,倒入一杯开水,搅拌至果冻粉完全溶解。
将一杯草莓放入搅拌机,加入搅拌均匀的果冻水和半杯冷水,制成果汁。然后冷藏约30分钟。到一些浓稠但仍然是液体。
将青柠切成两半,舀出果肉。这是最劳动密集和最困难的部分。
冷却后的果冻汁去除表面的泡沫,倒入空心的青柠中,冷藏至凝固。柠檬的底部是弧形的,不能站稳。放入蛋塔模具中,平放即可,不用担心果冻水溢出。这个食谱需要 5 个半酸橙,正好适合 11 个柠檬的皮。将完全凝固的果冻切片,撒上黑芝麻或巧克力米当西瓜子,西瓜果冻非常可爱可爱。

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