猪肉饺子，顾名思义，就是以猪肉为主要原料制成的饺子。这种饺子也是最常见的饺子之一，受到很多人的欢迎。当然，很多人认为猪肉饺子热量高，不利于减肥。那么，猪肉饺子的热量是多少呢？下面，小编就为大家介绍一下猪肉饺子的相关知识，比如热量和做法。
<强> 1。猪肉饺子的热量
饺子（猪肉和韭菜馅）：250卡路里（100克）。猪肉韭菜饺子是一种碳水化合物、蛋白质、纤维和脂肪含量都比大米高的食物，热量是大米的近2倍。减肥期间可以作为主食适量食用。
猪肉芹菜饺子的热量（以100克可食部分计算）为141大卡（589千焦），单位热量适中。每100克猪肉芹菜饺子所含热量约占中国营养学会推荐的成年人保持健康的每日总热量摄入量的6%左右。
二、猪肉饺子的做法
馅料制作：
1. 将猪油三稀七剁成泥，加入少许水、料酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽一个方向。
2. 小葱、姜和莲藕切碎备用。
3. 将切好的小葱、姜末和藕末加入肉馅中，搅拌均匀。
4. 准备一小碗水，加入少许玉米淀粉拌匀备用。
饺子包法：
1. 取一块饺子皮摊在手上，舀出适量肉馅放在中间。
2. 将饺子皮对折。
3. 再次对折。
4. 将左下角和右下角折叠在一起，用手指蘸少许水淀粉揉捏。
三、饮食搭配
饺子虽然好吃，但也不健康。一般来说，饺子多以肉馅为主，肉多，菜少。吃多了，自然会觉得油腻。不仅吃起来难受，而且过量摄入油腻对人体健康也极为不利。所以很多人在吃饺子的时候喜欢蘸一点醋来缓解。其实，除了蘸醋，我们还可以在吃饺子的同时喝一些可以去油腻的健康饮品，也能取得不错的效果。
具有去油功效的健康饮品有很多，如茶、果汁等，但最适合与饺子搭配的还是中国传统的酸梅汤。酸梅汤由黑梅、山楂等多种天然原料制成，富含微量元素、粗纤维等营养成分，尤其是其中富含的大黄素是一种植物化学物质，对帮助身体排出油腻。
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