其实胡萝卜的制作方法有很多种，每种方法都能让胡萝卜发挥出自己独特的营养价值。胡萝卜的常见做法是做一些味道鲜美的菜肴，如胡萝卜鸡胸肉和胡萝卜虾等，这些菜肴非常开胃。胡萝卜还有一种做法，就是把胡萝卜煮成粥，那么胡萝卜芹菜粥的做法是什么呢？
胡萝卜芹菜粥
练习一个
材料
胡萝卜10克、芹菜5克、番茄肉15克、猪油15克、盐2克、味精1克、香油10克、大米50克。
实践
先将西红柿洗净，用开水烫一下，剥去果肉，切成小块；胡萝卜洗净切丝；芹菜洗净，沥干，切块；然后将粳米洗净，放入锅中，加水500克，先大火煮沸，转文火煮成粥，加入胡萝卜丝，芹菜碎，番茄块，猪油，煮至片刻，加入盐、味精、香油。
练习2
原材料：
胡萝卜100克、芹菜100克、大米150克、鸡肉150克、水少许、胡椒粉半茶匙、盐1茶匙。
实践：
1. 将鸡肉切成细条。
2. 蔬菜洗净，胡萝卜切丝，芹菜切碎备用。
3. 大米洗净，加足量水大火煮开。
4、文火煮至九成熟。
5. 加入鸡肉、胡萝卜和芹菜。大火煮10分钟。
6. 最后加入盐和胡椒调味。
练习三
食品添加剂
芹菜 60 克食物 胡萝卜 1 克食物
大米100克，番茄60克
盐适量 鸡精适量
麻油适量
胡萝卜芹菜粥的做法
1.准备和清洁材料
2.胡萝卜和芹菜切成小方块
3. 番茄去皮切丁
4、将大米放入锅中，加适量水，煮成粥，粘度适中。 （大约需要三十分钟）
5. 加入胡萝卜、芹菜、番茄丁，搅拌均匀，再煮三分钟
6. 加入少许盐和鸡精拌匀
7. 关火，放入碗中，淋上少许香油。
8.成品图
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