每次买一串香蕉，吃不完就坏了。吃多了会拉肚子。所以很多人总是对如何吃香蕉感到困惑。事实上，除了果汁或沙拉之外，还可以使用香蕉。做香蕉糕，只需要用少量的香蕉，适量的鸡蛋和少许面粉，再加上盐和油，就可以完美的做出香蕉糕，而且非常健康。
练习一
材料
材料：香蕉1根、鸡蛋1个、面粉适量
成分：盐、油
步骤
1、先打一个鸡蛋；
2、香蕉去皮后，用刀按压，然后放入蛋液中搅拌成糊状；
3. 加入少许面粉和少许盐。盐的作用是突出甜味；
4. 再次搅拌。注意面粉不要放太多，搅拌的糊要稍稠一些；
5.锅里放油，中小火最好，可以来回改变火的大小。然后将糊状物倒入其中，用铲子或勺子均匀铺开，形成蛋糕；
6、一面烤好后翻面；
7. 这是烤好的蛋糕。可以切成小方块，方便孩子；
8、切好后放在盘子里，再加个小叉子，有一股西餐的味道；
提示
1、可根据个体人群添加牛奶；
2.蛋糕越薄越脆；
3、香蕉和面粉一起捣碎，这样会使两者混合更均匀；
4、第七步，如果提前翻面，会破坏蛋糕的形状；
练习二
主要成分
半根香蕉、50克低粉、15克玉米油、1个鸡蛋
辅料
糖粉10克，牛奶适量，黑芝麻适量
步骤
1.准备好所有材料。
2. 香蕉捣碎，加入低粉。
3. 加入牛奶，打鸡蛋。
4、加入适量玉米油。
5. 将糖粉混合均匀。
6.关于搅拌到这样的浓度。
7.热锅，用勺子倒4勺。
8.炒至变色有小气泡，撒上芝麻，翻面煎至两面变色即可上桌。
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