大多数女性都有抹茶的味道。因为抹茶的味道,给人一种吃茶叶很清爽的感觉,所以抹茶蛋糕一直很受大家的欢迎,但是因为大部分的蛋糕都是奶油做的,所以它的热量比较高,我们应该吃蛋糕的时候少吃点,否则对牙齿不好,那么最好的抹茶蛋糕应该怎么做呢?
抹茶蛋糕——抹茶慕斯:抹茶优雅纯净,慕斯细腻柔滑,轻轻一啜,就能感受到山林河流的宁静,唇角绽放出绿意
抹茶蛋糕 - 抹茶千层:蓬松柔软的触感给牙齿传达出浓密的层次感,细腻的奶香中夹杂着浓郁的抹茶风味,分分钟就能吃完一整块。
抹茶蛋糕-抹茶小四:奶油卷和抹茶的完美结合,香味醇厚,口感细腻,入口即化,好味道在舌尖舞动。
材料:鸡蛋、糖、搅拌机、面粉、泡打粉、抹茶粉、牛奶、
实践
1. 将鸡蛋、蛋白和蛋黄分开,用电动打蛋器将蛋白和糖打成硬泡沫
2.另外加入面粉、泡打粉和抹茶粉搅拌均匀
3. 蛋黄打散,加入牛奶
4. 打好的蛋清中加入蛋黄和面粉,搅拌均匀
5.将面糊倒入纸杯中
6.微波炉高火3分钟,出炉

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