喝粥古今都很流行，粥的种类也很多。不同种类的粥对人体有不同的作用和作用。煮粥的时候可以混搭。不同的配料，比如小米，可以搭配很多配料。小米可以和糯米一起煮。两者都具有很高的营养价值，都可以补脾胃，对健康有很多好处。
糯米的功效与作用
1、有滋补作用
有补虚、活血、健脾胃、止汗等。
2.缓解脾胃虚弱
适用于脾胃虚弱引起的恶心、食欲不振、腹泻、出汗、气短、虚弱、腹胀，以及气虚引起的腹胀腹泻。糯米、红枣适量，加水煮粥，可用于胃寒痛、胃溃疡、十二指肠溃疡的辅助治疗。
3.缓解尿频症状
糯米有收敛作用，对尿频、自汗有很好的治疗作用。
4.具有抗癌作用
糯米不仅可以用药酿，还可以用水果酿。比如“刺梨糯米酒”，经常饮用可以预防心血管疾病和癌症。
5.帮助消化
糯米可以帮助消化，也有镇静作用，可以缓解疲劳和头晕的症状。糯米的这些功效在制成糯米酒后更加突出，食用更加方便，而且不受使用量的限制。
糯米怎么吃
1.糯米糕
将清面粉加入沸水中烫熟；用筷子向一个方向搅拌，直到水被透明面粉吸收；待温度下降，用手揉成球备用；将25克白糖加入温水中溶解后加入糯米粉中；用筷子搅拌至水分吸收，糯米粉吸收后，加入橄榄油；加入图3中的透明面粉面团，揉成大面团；醒10分钟后，取25克面团，用手压扁，用豆沙馅包起来。
2.鲫鱼糯米粥
鲫鱼1条，糯米60克。
鲫鱼去鳞、去肠、洗净；糯米洗净，加水放入锅中煮粥。
3. 糯米藕片
莲藕2500克，糯米1000克，白糖，益糖。
莲藕去皮，在莲藕顶部切两段，填入糯米。糯米用水冲洗干净，泡软，然后将糯米倒入大段藕中，盖上小段，用牙签粘住，放入桶中，加水500克，加白糖和甜糖，大火煮沸，然后用小火慢慢煮至莲藕煮熟，糖皮，然后切片，淋上糖浆。
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