面汤是一种比较常见的食物，也是很多人喜欢吃的食物。很多肠胃不好的人都想知道喝面汤能不能养胃。其实喝面汤可以达到养胃的效果。除了面汤的鲜美味道，在制作的时候，还可以加入一些其他的配料，为身体补充更多的营养。下面小编就为大家介绍几种养胃面汤的制作方法。
<强> 1。白菜虾仁汤面
材料：
主料：小麦粉（50g）卷心菜（50g）虾（15g）香菜（5g）
调料：酱油（10g）盐（1g）大葱（1g）香油（2g）色拉油（100g）柳果粉（5g）姜汁（3g）胡椒粉（2g）
工艺：
1.面粉35克加适量冷水拌匀，搓成薄片，切成细条，虾仁里放少许盐和柳果粉，抓好，用温油捞出，切丝白菜心用刀。
2、先将葱末放入锅中，加入白菜翻炒，放出水、虾、姜汁、盐、酱油、面条，待汤沸腾。
<强> 2。煮土豆面汤
材料：
主料：红薯粉150克
辅料：鸡蛋150克、猪里脊肉100克、木耳50克（水发）、菠菜100克、香菜20克
调料：小麦粉150克、盐3克、味精2克、胡椒粉1克、酱油5克、大葱50克、香油5克、植物油20克
<强> 3。日本乌冬面汤
材料：大石味醂（日本鸡精，超市有售，可以用鸡精代替）1~2茶匙，乌冬面200克，去皮胡萝卜1~2根，甜洋葱4个，切条一包蘑菇形蘑菇或6-8个伞形蘑菇和一些细香葱。
实践：
1. 将大石高汤煮熟，煮至入味。
2. 将乌冬面煮熟，将面汤倒入碗中。胡萝卜切成细条，甜洋葱切成小方块，香菇切成三分之一长，伞形蘑菇撕成条，然后加入高汤煮沸。
3. 将面条放入高汤中，稍微加热。
4.胡萝卜、洋葱、香菇煮熟后，倒入热汤面，撒上葱花。
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