姚姥爷食疗养生膏方

小孩喝什么汤开胃

许多孩子食欲不振。而如果经常食欲不振、厌食,对孩子的体质也会有很大的影响,因为如果孩子没有得到足够的营养,免疫力和抵抗力自然会下降。营养不良。那么,孩子喝什么汤可以开胃呢?这里有一些有开胃菜的汤。

<强> 1。猪骨苦瓜玉米汤

苦瓜性甘平,补血养肝,补脾肾,夏季炖汤,苦而清香。是消暑解暑的开胃菜。

原料:鲜猪骨、苦瓜、鲜玉米、姜片、料酒

实践:

1、苦瓜切片,去掉里面的白膜和瓜子,用清水焯一下,去掉一些苦味;

2.新鲜玉米洗净切片;

3. 将猪骨放入一锅沸水中煮沸,焯水去血去污;

4、然后将锅里的水烧开,放入猪骨,加入姜片和料酒,大火煮开,小火炖至骨脆汤浓稠;

5. 加入新鲜玉米和苦瓜,加盐和少许鸡精调味。

<强> 2。莲藕排骨汤

莲藕的营养价值很高,具有消食止泻、开胃清热、滋补的作用。排骨中含有大量的蛋白质、胶原蛋白和磷酸钙,对强健筋骨很有帮助。

材料:排骨、藕、姜

实践:

1、莲藕洗净,用刀切成小块,排骨洗净备用;

2、锅中加水,放入姜片,喝葱白,待水烧开后,放入洗净的排骨焯一下血水;

3、焯好的排骨用清水冲洗干净,控水;

4.锅里放足量的水,放入姜片和排骨;

5、盖上锅盖煮至水沸腾,转中小火炖半小时;

6. 加入莲藕,继续炖一小时,上桌前加盐调味。

三、鲫鱼豆腐汤

鲫鱼具有健脾利湿、中和开胃、活血通络、温中降气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、支气管炎、哮喘和糖尿病。食物富含蛋白质。

原料:鲫鱼、软豆腐、料酒、姜

实践:

1、鲫鱼清理干净,鱼鳔上放点盐,放一些小葱和姜片,去除腥味;

2.锅里放适量油,放入鲫鱼,煎至两面微黄;

3.加入姜片,再加入水,三勺料酒,大火煮8分钟;

4.豆腐切块放入锅中,转小火炖20-30分钟;

5. 加入一些葱花,加盐调味。




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