山药是一种营养价值非常高的蔬菜，但是吃山药的时候也有很多注意事项，因为山药和很多蔬菜都会有禁忌反应。山药的形状看起来很细长，油炸的山药块味道鲜美。很脆。牛奶是一种可以补充营养、帮助睡眠的食物。在我们的生活中很常见，那么牛奶和山药可以一起吃吗？
可以和牛奶一起吃。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能分解蛋白质、鸡蛋和糖分，有利于脾胃的消化吸收。吃山药一般没有明显的禁忌，但由于它有收剑的作用，感冒、大便干结、肠胃积滞的人不宜食用山药。忌与鲤鱼、甘水同食。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能分解蛋白质、鸡蛋和糖分，有利于脾胃的消化吸收。
材料：生山药、苹果、鲜奶、蜂蜜、冰水（或冰块）都合适。
实践：
1. 山药和苹果去皮，切成小块。
2.将所有材料放入榨汁机，搅拌均匀，倒出即可饮用。功效：山药性味：甘、平、无毒。经络：入肺、脾、肾、胃。功效：健脾，健胃，养肺，益肾。
主治：脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，遗精，尿频，消渴，子宫下垂。禁忌：寒、温、实邪、肠胃郁滞者禁用。这个食谱可以根据你的喜好改变，比如苹果可以换成哈密瓜，鲜奶也可以换成炼乳，冷藏后饮用，是一种健康营养的清凉饮品。
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