铁是人体必需的微量元素，但在一些婴儿身上，往往会出现缺铁现象。但是，因为缺铁并没有很明显的症状，所以很多家长并没有发现自己的宝宝缺铁。尤其是还在母乳喂养的宝宝，最容易出现缺铁现象，那么母乳喂养的宝宝如何补铁呢？
为什么母乳喂养的宝宝缺铁？
缺铁是母乳喂养婴儿最常见的营养问题之一。缺铁会导致贫血。如果症状轻微，就不容易被发现。婴儿一般会出现精神萎靡、哭闹、纠缠、乏力、呼吸急促等症状。严重缺铁的婴儿肤色和皮肤会苍白。心理、行为、认知和心理发展相对滞后。
为什么母乳喂养的宝宝四个月后容易缺铁？
● 体内铁储备有限
在正常情况下，妈妈可以为怀孕后期的宝宝提供丰富的铁储备。如果婴儿足月出生，他们可以从母亲那里获得足够的铁储备，以消耗 4 个月的铁。因此，4个月以下的婴儿很少发生缺铁性贫血。
与足月婴儿相比，早产、双胞胎和多胞胎婴儿从母亲那里获得的铁更少，出生时的铁储备也更少。如果妈妈在孕期铁质摄入不足，自身也出现贫血，那么宝宝出生后也容易出现缺铁性贫血。
● 铁摄入量不足
母乳营养丰富，易于消化吸收，是宝宝最好的食物。母乳中的铁含量很低。虽然母乳中含有去铁铁蛋白，可以提高铁的生物利用度，但 4 个月以上的婴儿由于对铁的需求量很高，仅靠母乳无法获得足够的铁。
● 宝宝生长发育加快
宝宝的生长发育非常迅速，4-5个月是出生体重的2倍，1岁是出生体重的3倍，血量也迅速增加。铁是形成血红蛋白的必要原料。如果宝宝的铁摄入量不能及时达到供需平衡，就容易出现缺铁和贫血。
早产儿体重和血容量的增加更快，1 岁时最多增加 6 倍，因此早产儿比足月儿需要更多的铁。
● 过量消耗或流失铁质
如果宝宝出现牛奶过敏、慢性腹泻、反复感染等，就会导致铁吸收减少、消耗增加、缺铁。
哺乳期母亲的铁补充步骤
第一步：多吃富含铁的食物
哺乳期妈妈的产后饮食要营养丰富，五谷杂粮、荤素搭配，富含铁质的食物。动物性食品中，鸡肝、猪肝、猪血、动物内脏等铁质含量特别丰富，吸收率高。其次是瘦肉、鱼等河产品和海产品。植物性食物中，海带、紫菜、黑木耳、黑豆、红豆、芝麻、红枣、菠菜等食物含铁量较高，但吸收率不如上述动物性食物高。
Step2：食物中的两种形式的铁
非血红素铁 非血红素铁主要存在于植物性食物中，受纤维素、草酸等其他食物成分的干扰，吸收率很低。
血红素铁 血红素铁主要存在于动物性食物中，如血红蛋白和肌红蛋白，不受其他饮食干扰，吸收率高。因此，动物性食物对铁的吸收率远高于植物性食物。动物肝脏对铁的吸收率为22%，血红蛋白25%，鱼11%，面粉和小麦5%，黑豆和玉米3%，水果和蔬菜3-4%，鸡蛋只有3 %，而大米只有 3%。是 1%。
Step3：维生素C可以促进铁的吸收
母乳喂养的妈妈可以吃富含维生素C的蔬菜和水果的补铁食品，可以大大促进铁的吸收。富含维生素C的食物有菠菜、芹菜、番茄、菠萝、草莓、猕猴桃、柑橘、樱桃等。与肉类、鸡蛋等优质富含蛋白质的食物一起吃含铁食物也能提高铁的吸收率和蛋白质的互补作用。
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