自身免疫性肝炎的病情很容易反复发作，所以家人和朋友一定要照顾好患者的心理思想，不要让患者产生消极的态度。本病要多注意平时的饮食，可以多摄入膳食纤维。和维生素食物，禁止患者吸烟、饮酒，限制患者活动，最好选择卧床休息。
自身免疫性肝病患者的饮食禁忌：
饮食应该是高糖、高热量、高蛋白、低脂肪。定量时间，以确保足够的维生素和纤维素。急性期饮食宜清淡；应选择具有治疗作用的食物，如大麦苗、南瓜根、柚子、荸荠、泥鳅、豆腐、蛤蜊、田螺、韭菜、红薯、金针、薏仁、蚌、玉米丝、芹菜等；改善肝脏功能性食品；泥鳅、鲫鱼、鳔、带鱼、瘦猪肉、甲鱼、金针、木耳、鸭、沙虫、银鱼、兔肉、红枣、花生、冰糖。
避免饮酒和吸烟；避免辛辣和刺激性食物，如洋葱、大蒜、细香葱、肉桂、胡椒、胡椒；避免油腻和高脂肪的食物，如肥猪肉、狗肉等；腹水患者忌吃咸食，限制饮水；肝硬化患者应避免骨刺多、粗纤维多的食物。
什么是自身免疫性肝炎
自身免疫性肝炎（AIH）是一组慢性肝炎综合征。患者表现为肝脏自身的免疫耐受力减弱，不能正确识别自身肝组织的成分（抗原）产生自身免疫反应，引起以门脉区为主的非自限性肝炎。刺激这种自身免疫过程的真正因素仍然未知，可能与遗传背景中的一些环境因素或感染因素有关。
生活小贴士
肝炎是一种“富贵病”。有必要适当休息。不宜参加重体力劳动和剧烈活动。要吃营养丰富的高蛋白、高糖、高热量、低脂肪的饮食。尽量避免使用会损害肝脏的药物。因为酒精对肝脏有很强的破坏作用，记住要停止饮酒。慢性肝炎多为慢性乙型肝炎，主要通过血液传播。管控传染源，切断传播途径，提高易感人群免疫水平。家属要注意隔离消毒，特别是肝功能异常时，更要提防。对乙肝患者的血清、体液污染物，如衣物、生活用品等进行严格消毒；透析病房应加强卫生管理；尽量避免与乙肝患者和病毒携带者一起吃饭。
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