当你在家里包饺子的时候，你一定会发现，有时候我们会包更多的饺子皮。包饺子后，会留下一些饺子皮。饺子皮吃完以后，不用就浪费了。所以大家可以研究用饺子皮做一些其他的食物，平时做点零食应该比较好。饺子皮可以做什么样的零食？
<强> 1。饺子皮烧卖
原料：饺子皮、米饭、香菇、胡萝卜、五花肉、酱油、糖、盐、胡椒粉。
步：
1. 将猪肉、胡萝卜、香菇剁碎，先将肉末炒熟，再加入蔬菜，炒熟后加入米饭。
2、馅料中加入适量酱油、糖、盐、胡椒粉调味，即可开始包皮。
3.诀窍是用虎口，挤紧就行了，馅量不宜过大，然后放入蒸锅蒸15分钟~
蒸之前，在烧卖上面撒一点水，防止太干。炒馅的时候，加猪油会更香~
二香春卷
材料：饺子皮、鸡胸肉、蔬菜、磨碎的奶酪、盐、胡椒粉。
步：
1、先用擀面杖把饺子皮擀开，蔬菜切丝，鸡胸肉煮熟后撕成丝备用。
2. 将蔬菜、鸡丝、芝士丝依次铺在饺子皮上，像这样包成春卷，饺子皮太干可以蘸点水。
3.一定要包紧，这样煎的时候才不会散开，中火煎至金黄色，再煎一遍，上色更佳~
油温一定要控制好，否则容易炸。如果你不喜欢油炸，就炸一下。沙拉酱、番茄酱、辣椒酱，随便蘸吧~
三、饺子皮松饼
原料：饺子皮、土豆、牛奶、大葱、香菜、西红柿、磨碎的奶酪、盐、胡椒粉。
步：
1、土豆蒸熟后捣成泥，加入少量牛奶、番茄丁，加盐和胡椒调味。
2. 将薄薄的饺子皮放入烤盘，放入馅料用勺子压平，然后在表面撒上芝士碎、葱花和香菜碎。
3、每个胚子上面刷一些油，烤箱预热180度，烤1分钟。记得中间观察，以免烫伤~
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