黑豆、红枣、红糖水功效高。首先，它可以补肾，健脾开胃，对美白美发有很好的调理作用。现在很多人的眼睛都不是很健康，眼睛经常会出现浑浊。这种水可以调节多喝，也可以在里面加入当归等其他中草药，效果加倍。
材料
桑葚20克，黑豆30克，红枣3粒（较大），红糖20克，水4碗
方法
1、黑豆泡水2小时，滤去水分，洗净；
2、将桑葚洗净，用清水浸泡；红枣洗净去核；
3. 将桑葚、红枣、黑豆放入广口砂锅，加4碗水，煮开，转小火煮40分钟，至软烂，加入红糖，关火融化后的味道。
功效
滋补肝肾，健脾胃，美白黑发，明目，抗衰老。
当归的好处：
养血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄，头晕心悸，月经不调，闭经痛经，虚寒腹痛，肠燥便秘，风湿痹痛，跌打损伤，痈肿疮疡。
当归的作用：
1.对子宫平滑肌的影响
2.抗心律失常作用
3.对冠状动脉血流量和心肌耗氧量的影响
4.对血管、血压和器官血流量的影响
5.降低血脂和抗实验性动脉粥样硬化
首乌：滋补肝肾，养精血，乌发乌发。
红枣的好处：
1.健脾胃：脾胃虚弱、腹泻、乏力、虚弱的人，每天吃七颗红枣，或与党参、白术合用，可补气健脾胃，开胃止血。腹泻;红枣与生姜、半夏合用，可治疗因饮食不慎引起的胃炎，如胃胀、呕吐等症状。
2、补气养血：红枣是很好的滋补补品，在饮食和药膳中常加入红枣来滋补身体，养血。台大免疫学系学生孙安迪博士极力提倡多吃红枣、黄芪、枸杞，可以增强身体活力，增强免疫力。 .
3、养血安神：双相情感障碍、哭闹不安、心神不宁等妇女，用红枣、甘草、小麦配用“甘麦大枣汤”，可以养血安神、疏肝。并缓解抑郁。
4、缓解药性：红枣常用于药性强的方剂中，以减少强效药物的副作用，保护正气。如《十枣汤》中，大枣用于泻下甘遂、大戟、五花等泻药。有毒，保护脾胃不受损害。
大枣是补气养血的圣品，同时质优价廉。人们不需要在市场上购买昂贵的补品，善用大枣，就能达到保健的效果。
红枣的作用：
1、增强人体免疫力大枣中含有大量的碳水化合物，主要是葡萄糖，还有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖、阿拉伯聚糖和半乳糖醛酸等组成的低聚糖；并含有大量的维生素C。核黄素、硫胺素、胡萝卜素、烟酸等维生素具有很强的滋补作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
2. 增强肌肉力量和增加体重。
3、对肝脏的保护作用已被实验证实。对四氯化碳引起肝损伤的家兔，每天喂食大枣汤，连服1周。影响。
4、抗过敏 大枣乙醇提取物能抑制特应性疾病抗体的产生，对小鼠的反应性抗体也有抑制作用，提示大枣具有抗过敏作用。
5、镇静安神大枣中所含的黄酮双糖苷A具有镇静、催眠、降压作用，分离出的柚子复方C苷具有中枢抑制作用，即减少自发运动并刺激反射、补虚、昏迷作用，所以大枣有安神镇静的作用。
6、抗癌抗突变 大枣中含有多种此类化合物，其中植酸和山萮酸已被发现具有抗癌活性，对肉瘤S-180有抑制作用。大枣中所含的营养成分可以增强人体的免疫功能，对防癌抗癌、维持人体器官功能有一定的作用。
黑豆的好处：
现代人工作压力大，容易出现身体虚弱。增强元气和精力，根据中医理论，补肾非常重要。黑豆是一种有效的补肾产品。根据中医理论，豆为肾之谷，黑属水，水行于肾，肾虚者多吃黑豆有益。
对于年轻女性来说，黑豆还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中E、B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5～7倍。众所周知，维生素E是保持青春和健康的非常重要的物质。我国古人虽然不知道黑豆含有较多的维生素E，但从实践中知道黑豆是美容食品。如古代药典记载，黑豆可以养颜、明目、乌发，使皮肤白嫩。
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