姚姥爷食疗养生膏方

孕妇下饭菜谱

即使孕妇没有食欲,也应该每天吃一些对身体有营养补充的食物,因为这样可以让自己的身体更健康,让子宫里的宝宝发育得更健壮。作为孕妇的家人,也应该为孕妇烹制一些营养美味的菜肴,让孕妇更有食欲多吃多餐。但是孕妇可以吃的生活有哪些呢?

孕妇生菜生菜炒虾仁

主料:生菜1个、虾仁150克

辅料:朝天椒1个、杭椒1个

调料:色拉油适量、盐4克、味精2克、姜2片、大蒜2瓣、料酒1汤匙、淀粉1茶匙

生菜炒虾的做法:

1、生菜洗净去皮,去掉老根,切成1厘米的方块;鸡尾虾去皮,去头尾,去虾线,鲜虾去皮,用料酒、盐、生粉腌制片刻;将青椒和红椒切成圆形;切碎的大蒜和姜

2. 入锅煸炒虾仁(虾仁在锅内变色,立即关火,保证虾仁鲜嫩),上桌

3. 锅内留底油,加入蒜和姜爆香,再加入生菜丁翻炒,再加入青椒和红辣椒翻炒均匀,待锅内生菜丁变成墨绿色时,加盐和味精调味关火,最后加入虾仁,依靠锅内余温将两种味道融合在一起(虾仁放在最后,保持鲜嫩)

孕妇食谱栗子鸡块

主料:鸡腿1条、栗子15粒(鲜)

调料:盐少许、酱油1汤匙、鸡精1茶匙、葱适量、生姜适量、料酒1汤匙、水淀粉1汤匙、水适量、蔬菜500克油,1汤匙糖

栗子鸡块的做法:

1. 鸡腿洗净,切块,加少许酱油和料酒,拌匀,腌10分钟

2. 栗子去壳煮熟

3. 锅中油烧热至70%,将鸡块炸至金黄色,捞出沥油。然后将栗子放入锅中煎炸,捞出沥油。

4. 炒锅倒入少许油,放入葱姜末,炒香,放入鸡块,加料酒,酱油,少许盐,糖

5. 加入适量水大火煮沸,转小火煨鸡块至7熟。加入栗子继续煮至鸡块和栗子酥脆。

6.把鸡块和栗子放在盘子里,用水淀粉勾芡锅里的汤,用鸡精调味,倒入少许熟油,淋在鸡块上。

孕妇食谱 辣椒玉米炸鸡

主料:玉米200克,鸡胸肉200克

辅料:彩椒3个、黑木耳50克

调料:色拉油适量、盐1茶匙、生抽少许、鸡精1茶匙、洋葱适量、姜适量、料酒1茶匙、淀粉2茶匙、水淀粉适量,糖少许,肉汤适量

辣椒玉米炸鸡的做法:

1. 青椒洗净,切成小方块;将黑木耳切成小方块

2. 鸡胸肉洗净切丁,加入料酒、干淀粉、少许生抽腌制10分钟入味

3. 锅内热油,放入鸡丁至熟,待用

4.锅内留油,锅内放入葱姜末,玉米粒倒入锅内翻炒2-3分钟,加入鸡汤煮一会

5. 倒入炸好的鸡丁翻炒均匀,加入辣椒丁和黑木耳,加入盐、糖和鸡精翻炒均匀,然后用水和淀粉勾芡。




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