夏季是最热的季节。这个时间不适合吃热的汤。应该吃一些降低热量的汤，比如椰子鸡汤和胡萝卜炖鸡汤。对于椰子鸡煲来说，这种汤比较甜，准备的材料也不多，只需要准备椰子和鸡肉，然后放入锅中炖一个小时即可食用。推荐大家可以试试。
夏天鸡汤配什么好？
1.【椰子鸡汤】
材料：鸡1只、椰子1个、果皮1/4个、姜2片、盐适量。
实践：
1、先将椰肉洗净，切成小块。
2. 鸡（宰杀）取出，洗净内脏，切成大块，沥干。
3. 将果皮在热水中浸泡片刻，刮去果肉，洗净。
4. 将适量水烧开，放入鸡肉、椰肉和去皮，煮沸。
5.转小火慢煮2-3小石，加盐调味即可食用。
功效：椰子鸡汤特别适合夏天饮用；椰子性平甘，有滋补强身、滋补清热之功效；鸡味甘微温，可温脾、益气养血、补肾。精益求精的功效。夏天喝此汤，有很好的清补脾虚、健脾益胃的功效。
2.【玉米胡萝卜鸡汤】
材料：两个玉米、两个胡萝卜和一只老母鸡。
实践：
1、首先将玉米和胡萝卜洗净，切成十厘米左右的小块；
2.把老母鸡的皮全部去掉，把这些材料和姜放在一起。
3、先用大火烧，烧开后放酒。
4、然后大火炖20分钟，小火炖两个小时，最后加盐。
功效：此汤夏季滋补效果好，油而不腻，口感清爽，适合夏季饮用。玉米含有丰富的维生素和烟酸，能有效刺激肠胃蠕动，预防便秘，增强人体新陈代谢和神经系统功能；胡萝卜含有大量维持人体健康的重要营养素；身体的影响;夏季喝此汤有调节开胃、降低血清胆固醇的作用。
三、【山药枸杞鸡汤】
材料：鸡肉300克，山药200克，枸杞少量。
实践：
1、首先将山药去皮洗净；用开水将鸡肉洗净，然后撕成条；将枸杞洗干净。
2. 将所有材料一起放入砂锅中，加入料酒、葱、姜，倒入水，以不超过材料的为准。
3.水烧开后转小火煮20分钟。加入盐和鸡精调味。
功效：此汤滋补作用强，补而不燥，适合夏季饮用。山药中的粘液是一种多糖蛋白，对人体健康有很好的保健作用。它可以减少皮下脂肪的堆积，保持血管的弹性，保护心血管系统。夏天用鸡汤煲汤很有营养。哦价值。
提示
夏天做鸡汤是一个很好的选择，因为鸡肉本身就是一种温热的食物，所以如果夏天吃的话，最好和一些冷的食物一起做汤，这样可以避免鸡只的发生。生气时能达到营养保健的目的。
微信扫码添加客服