鸡蛋是我们生活中不可缺少的食物。它们不仅修炼丰富，而且含有大量的营养成分。尤其对于身材比较长的朋友来说，鸡蛋更能起到实际作用，有时候鸡蛋甚至可以用来治病。很多朋友都喜欢吃煮鸡蛋，那么当归、黄芪、红枣煮鸡蛋的具体做法是什么？
当归主产于甘肃省岷县和陕西省秦岭地区。分为当归头、尾和全当归。当归的功效与作用如下：“头”止血升华； “身”养血，守中； “尾”断血不流，“满”活血不去。血虚引起的头痛，用当归头；虚弱者，用当归体；筋骨痛，手脚麻木，用当归尾。以下是如何用当归煮鸡蛋。
当归水煮蛋的制作方法
本方主药为当归、川芎。关键是川芎和当归的配伍。川芎活血调气，是气血之药。当归养血活血。吃。如果不喜欢黑豆或花生，可以放黄芪和党参。
材料：
当归15克，川芎3克，党参10克，黄芪10克。此方亦行气血，养颜调经。
如何：
1 用水稍微冲洗一下香草。
2 将香草和鸡蛋放入砂锅中，用大火慢炖。
3 煮沸后转小火煮40分钟。
最后20分钟加入4个龙眼。
5炖的过程中，鸡蛋煮熟后，捞出，去壳，一起炖。
6 吃的时候放一点红糖，这样就不会苦了！
注意事项：
1.一定要喝炖汤，不苦。只会有淡淡的药香。
2炖当归，能吃的也可以吃，也可以只喝汤，吃鸡蛋，花生，黑豆。川芎不需要吃。
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