有胃病的人更要注意饮食，多吃能养胃的食物，尤其是有慢性胃病的人，更要注重预防和护理。有些人喜欢喝一些米酒，但是米酒能养胃吗？据了解，米酒确实有滋补的作用，也是一种非常流行的民间偏方，但不宜过量饮用。
米酒具有健脾开胃、舒筋活血、祛湿化痰、强心益智、补血养颜、延年益寿等功效。
在江南民间，为了滋养母亲，必须喝黄酒，黄酒富含维生素、氨基酸等营养成分，不含任何食品添加剂、防腐剂、色素等，是天然的绿色饮品。能帮助人体血液循环，促进新陈代谢，具有养血、养肤、舒筋活血、强身延年的功效。
米酒已成为成功男士的休闲酒和女性朋友的健康酒。
都说喝酒伤胃，但是米酒可以养胃。用糯米酿制的米酒酒精度一般不超过10度，能刺激消化液的分泌，增加食欲。此外，糯米还有养胃、补气、助消化的作用。制成酒后，其营养成分更利于消化吸收。
健康食用：每天最好不要超过500克。
最佳搭配：鸡蛋。米酒煮鸡蛋是南方妈妈做月子的传统滋补食品。黄酒打一个鸡蛋，加入适量红糖，既能补血行气，又能帮助妈妈排恶露，清洁子宫。
禁忌：严重胃酸过多、胃溃疡、胃出血者不宜食用。
烹饪法宝：加入米酒作为火锅调味料，可以增加醇厚和甜味。
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