相信大家生活中都吃过羊肉，大家都知道羊肉药效高，营养价值好，很受欢迎。通常吃的羊肉有很多种。比较常见的是炖羊肉和炖羊肉。除了清炖，还可以多穿点。另外，用黄芪炖羊肉也不错，因为黄芪药用价值丰富，炖羊肉不仅能补气血，还能调理肠胃。
黄芪炖羊肉
原料：羊肉25克，黄芪25克，盐、姜适量。
黄芪炖羊肉的做法
1. 黄芪洗净切片，加适量水煮沸取汁。
2. 羊肉洗净切块，与姜黄芪汁一起放入锅中，炖2-3小时，加盐调味即可食用。
功效：羊肉味甘，性热，入脾肾经，具有益气补虚、温脾胃、补肾壮阳、活血温热等功效。经络。 《干金食疗》称其“主要温补止痛，生阳，《每日本草》称其“治腰，强筋骨，健肠胃。”合用时，可温脾补肾，利水消肿。
应用：适用于脾肾阳虚的慢性肾炎。症状包括手脚发冷，精神疲乏，腰膝酸软无力，大便溏薄，舌质苍白或肥腻等。
黄芪炖羊肉
黄芪的功效、作用及食用
中草药使用黄芪的根。药材性温，味甘。黄芪能显着增加血液中白细胞总数和多核白细胞数量。黄芪能显着改善T淋巴细胞的功能，促进各种血细胞的形成、发育和成熟。黄芪具有抗血小板聚集作用，对血小板聚集有明显的解聚作用。
胡萝卜和黄芪可以一起吃：特别适合脾胃虚弱、消化不良、肌肉消瘦的女性。
姜羊肉可以一起吃：可治腹痛胃寒
基本介绍
菜式与功效：私房菜、阳痿早泄偏方、补阳偏方、强腰壮肾偏方、四肢冰冷偏方
工艺：炖菜
制作材料
辅料：黄芪15克、党参15克、大枣25克（干）
调料：姜5克
制作方法
1. 鲜嫩羊小腿，切成四块，在沸水中焯一会，取出去水分，放入炖盅；
2. 将姜片铺在羊肉表面；
3、黑枣去皮，与黄芪、党参一起放入炖盅，倒入适量的开水盖住，放入一锅开水中炖三小时左右。用于调味。
一起吃饭
黄芪：黄芪对白鲜肌肤不利，抗藜芦，畏五灵脂，防风。
党参：不宜与藜芦合用。
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