很多人在生活中经常会时不时被血压问题所困扰，经常会遇到身体虚弱的问题。另外，由于肠胃不适、脾胃虚弱、消化系统和全身问题，都会导致很多这个时候，用天麻黄芪炖鸡，不仅可以调理身体，还有助于促进气血的恢复。 ，对身体各个方面都有很好的调节作用。
春季，尤其是阴雨天、冷空气常萦绕，或听到悲惨消息等恶性刺激时，极易引起低血压。低血压是指收缩压和舒张压均低于正常值。除原因外，常因内分泌功能下降、营养吸收极差、脾胃虚弱等慢性病所致。
相当于中医“头晕”“心悸”的范畴。其中，慢性低血压可以通过药膳强身健体来治愈。用中药黄芪和天麻炖的嫩鸡，香味扑鼻。可补气补虚，升血压。除了治疗低血压外，它也是春季女士和脑力劳动者的健康汤。
材料：黄芪30克，天麻15克，嫩母鸡1只，生姜4片。
烹调：黄芪、天麻浸泡，洗净。将鸡宰杀洗净，去除泥土和鸡尾。将药材放入鸡腹腔，加姜、陈皮煨，加冷开水1250毫升（约5碗），盖上锅盖炖3小时。饮用时加盐，4至5人饮用。
天麻牛肉火锅
材料：天麻片、马铃薯片、木兰片各150克，牛肚250克，牛肉、白莲子、黄豆芽500克（当你开始扭嘴时），油菜籽、猪油各100克，姜片25克，葱白15克，花椒5克，味精8克，精盐10克，牛骨汤。
炮制方法：天麻片、木兰片用温水浸泡；牛肉去筋膜，洗净切大片；将牛肚和土豆洗净，切成片；将白莲花洗净，撕成碎片；豆芽，小 菜籽洗净，沥去浮水。上述原料分别准备使用。将火锅放在火上，加入牛骨汤、姜片、葱白段、胡椒粉、精盐入锅。煮沸后加入天麻片和猪油。煮沸后打掉泡沫，再加入其他原料。加入味精食用（也可焯烫）。
特点：汤汁浓香，鲜美可口，具有补肝益脑、健胃消食的作用。
功效分析：牛肉味甘平，入脾胃经，具有健脾胃、补气血、强筋骨的作用。牛肉与天麻合用，可平肝平风，健胃消食，强筋壮骨。具有治疗高血压、头痛、头晕、视力模糊、消化不良等症。
注意事项：牙痛患者慎用。
功效
1、对中枢神经系统的作用：天麻提取物具有明显的抗戊四唑阵挛性惊厥作用；天麻甙能降低马赛诺内酯诱发的兔癫痫发作程度。天麻注射液具有镇静催眠作用。
2、心血管作用：天麻对冠状动脉和外周血管有一定的扩张作用。天麻注射液可使家兔降血压、减慢心率、增加心输出量、减少心肌耗氧量。天麻素能促进心肌细胞的能量代谢，尤其是在缺氧状态下获得能量。此外，还有抗炎免疫作用。
微信扫码添加客服