美味的面食是生活中不可缺少的东西，是人们享受美味饕餮盛宴的绝佳选择，而花卷的制作方法也很多，能给人们的饮食生活带来很多好处。很多人都想知道花卷的修炼，因为花卷的方法太多了，大家可以根据自己的需要选择修炼。一起来看看各种花卷的修炼吧。
1.面粉一斤，盐少许，拌匀。取一个碗，加入8克酵母，加一勺糖，用250克手不烫手的35-40度温水冲泡，调匀。如果你吃甜面包，就多放些糖。用勺子不断搅拌酵母糖浆，等待一些糖融化，等待大约10分钟，
2、酵母糖浆起泡后，搅拌均匀，慢慢一点一点的倒入面粉中，边倒边搅拌面粉。等所有的面粉搅拌成絮状，就可以了。如果有多余的酵母糖水没有用完，就不用加进去。如果水太多，面粉会很薄，不容易成型。
3. 洗手，开始揉面团。继续揉至面团光滑，手上的盆和表面干净，揉成面团。
4、揉好的面团放入锅中，盖上盖子发酵。夏天可以40分钟左右，冬天稍微长一点。我们家冬天用小电热毯做面条，盖上被子。 1 一个小时左右可以做完，电热毯开到高温。
5、当脸大一倍时，第一次唤醒完成。只需在盆中揉面团。这一次，揉面时间应该达到5分钟左右。如果揉的时间长了，花卷的口感和口感会更好，制作出来的花卷也会更白。
6、揉好后放入电热毯，盖上被子，进行二次打样。这时候可以打开电热毯取暖。大约40分钟后，面条会醒到两倍大，面条就做好了。关掉电热毯，就可以拿出来做花卷了。
7. 面团发酵时准备葱、油、黑芝麻和核桃。将黑芝麻和核桃放入搅拌机中打成粉末，加入红糖和香油调匀。
8. 再次揉匀发好的面团，取一大团面团，擀成一块面团，做葱油卷。将面团涂上油，撒上盐，撒上葱花，将面团卷起。面团应该靠近面包卷。如果卷松了，就不容易做，花卷也不好看。
9、卷好后，用刀切成小块，把2个小块叠起来，用筷子在上面按个记号。
10.左右手分别握住面条的2端，左右适当伸展，左手向胸前转动，右手由内向外转动。这时花卷拧在花上，左右手在花卷下重叠脸，捏紧。尽量少重叠。葱油饼就做好了。
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