人们常说的银耳其实是指银耳，属于木耳的一种。这种木耳味道很好，营养价值很高。润肠的作用，现在的女人都喜欢吃银耳，因为美容养颜的效果很好，下面就教大家如何用水炖银耳。
水煮银耳的做法：
1.先将银耳用水打开，洗净，撕成小块，然后将梨洗净，剥去外皮，切成小块
2.锅里放少许水，烧开
3.放入切好的梨片、银耳和单晶冰糖，开锅后转小火炖20--30分钟
4.汤汁变稠，梨变透明，质地变糯。将适量枸杞放入锅中即可
5.如果做的太多，待凉后放入保鲜盒，放入冰箱冷藏保存。味道很好。
一旦我有了 Skyrim Stew，我总是想再用几次。以前用电压力锅炖银耳，现在用水炖了两次。感觉时间真的挺贵的，除了泡的时间，第一次炖了三个小时，还是不浓。所以，不管怎么炖，银耳总是提神醒脑。这是一个教训！
主要成分：
银耳，一个；红枣，7-8；莲子，一颗。
辅料：冰糖适量
实践：
1、莲子、银耳分别泡水
2.银耳长出后，减去黄根
3. 将莲子掰开。怕苦，就去掉莲心。
4、把加工好的食材放入大炖锅，红枣不要这么早！
5、加水至8分满
6.盖上大内胆盖
7. 用专用量杯装满水
8.观察水位至红点
9.盖上外壳
10. 选择甜点，开始炖3小时。 （纯银耳炖第二遍的时候觉得不够厚，又开了3个小时。）
11、煮开后加入适量冰糖。
尖端：
1、怕苦，去掉莲心；如果不去掉，就会有驱散心火的作用。
2、最好先将甜干果单独煮熟，银耳胶煮沸后再混合煮，以免腐烂。
微信扫码添加客服
