很多北方人到了南方后，受不了南方空气中的湿气。一些北方人还是会因为潮湿而出现一些症状。这时，人们就需要借助药物或食物来改变自己的身体状态。众所周知，南方人离不开汤。南方人一年四季都喝汤，主要是通过一些烫伤可以去除体内的水分。给大家介绍一套完整的秋季除湿汤。
<强> 1。紫菜排骨汤
主料：排骨、海带
做法：将海带浸泡后，蒸半小时，取出，在水中浸泡4小时。彻底浸泡后，切成长方形。排骨洗净，入锅开水煮熟，捞出，用温水洗净。将排骨、大葱、姜片、米酒放入锅中，先大火煮开，再中火煮，再倒入海带片一起煮。
功效：很普通的一道汤，味道鲜美实用，能祛湿。
<强> 2。红豆粉葛粉鲮鱼
材料：红豆100克，胡芦巴750克，陈皮少许，鲮鱼500克，生姜3片。
做法：红豆、陈皮洗净；胡芦巴去皮洗净，切块；鲮鱼去鳞及内脏，洗净，小火煎至微黄色。将所有材料一起放入瓦煲内，加入2500毫升水，大火烧开后转文火2小时，加少许盐调味。
功效：赤小豆具有清热解毒、补水除湿、化脓的作用；散葛可以消除脾胃虚火，生津止渴；鲮鱼为四大鱼之首，其味鲜美，筋骨强健，活血行气，利水利湿。影响。因此，此汤尤其适用于湿热内证，慢性热毒痈肿，舌红苔黄者。
<强> 3。白鲫鱼汤
材料：鲫鱼、砂仁3克、陈皮3克、香菜20克、生姜10克。
做法：用油将鱼两面煎熟，然后用沸水将汤用大火煮至呈乳白色。然后加入砂仁3克、陈皮3克、香菜20克、生姜10克，煮沸三分钟。
功效：鲫鱼味甘平，养而不燥，健脾除湿，营养丰富。中医认为，此方对补脾胃很有好处。
<强> 4。玉米银杏五花肉汤
材料：玉米3片，银杏50克，五花肉1个，生姜3片。
做法：玉米洗净，盖好，切段；银杏去皮，脱去衣服，洗净；五花肉冲洗干净，翻面，用刀刮去污垢，用玉米淀粉反复清洗，再用水冲洗干净。将姜和姜一起放入瓦煲中，加入3000毫升水（约12碗），大火煮开，然后文火炖2个半小时，然后加入适量盐和原油。
功效：在高湿天气，宜喝玉米和银杏做五花肉汤。玉米（corn）是大家最喜欢的汤料之一。加到汤里后香甜可口。不仅营养价值高，还能健脾利湿。最适合在今天的天气里饮用。
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