生菜和培根是日常饮食中常见的两种食材，生菜营养丰富。经常食用可以补充身体所需的营养和维生素。对身体很有好处，培根也属于一个地方。名菜是新鲜猪肉经干燥加工而成。
生菜炒培根的做法
食品添加剂
培根 150g
一撮盐
适量的油
大蒜四克食物
两个红辣椒
生菜 150g
少许新鲜酱油
生菜炒培根的做法
培根清洗干净，切成薄片。
生菜去皮切成菱形片，红辣椒切成菱形片，大蒜切成斜段。
在锅里烧开水，加入培根，煮。
因为培根不会太油腻，水干后加入少许植物油，将培根小火翻炒半分钟。
肉不要炒得太干，放在一边或熄火，加入生菜和辣椒中火炒一分钟，撒上盐搅拌均匀。
将培根和生菜辣椒炒半分钟。
取出蒜瓣，加入少许新鲜酱油，搅拌均匀。
加入大蒜叶，炒几秒钟。
主要价值
生菜清香爽口，肉质细嫩。茎可以生吃、冷吃、炒菜、晒干或腌制和罐装。是一种常见的蔬菜。
莴苣味甘、性凉，能通乳、利尿、助消化、醒酒、不筋骨、洁齿、除口气。可治疗小便赤涩、小便短促、血尿等。同时生菜中的铁离子易被人体吸收。经常食用新鲜生菜可预防缺铁性贫血。
吃莴苣可以增加食欲，促进消化液的分泌和肠胃蠕动，而且富含钾离子。非常适合老年人、孕妇、长期卧床者及高血压、心脏病、消化不良、慢性便秘患者。同时，生菜热量低，在常见食物中仅略高于冬瓜，碳水化合物和脂肪含量低。对于那些想减肥和健身的人来说，这是一种很好的食物。
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