生活中很多人都喜欢吃干果。干果含有非常高的营养成分。多吃干果，对补充人体蛋白质和脂肪非常有益。女性在母乳喂养期间需要更多的蛋白质，因此她们可以吃得更多。干果，但是干果吃多了会出现上火的症状，所以要适量食用。那么哺乳期吃什么干果比较好呢？
坚果分别含有 36.0% 的蛋白质、58.8% 的脂肪和 72.6% 的碳水化合物。它们还含有维生素（维生素B、维生素E等）、微量元素（磷、钙、锌、铁）、膳食纤维等。此外，还含有单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸，包括必需脂肪酸如亚麻酸和亚油酸。坚果对人体健康的好处主要体现在以下几个方面：
1. 降低女性患 2 型糖尿病的风险。哈佛公共卫生学院营养系的研究人员对 11 个国家的 84,000 名 34 至 59 岁的女性进行了 16 年的追踪。结果表明，多吃坚果会显着降低患2型糖尿病的风险。 .他们认为坚果富含不饱和脂肪和其他有助于改善血糖和胰岛素平衡的营养物质。
2.降低心源性猝死率。由于坚果的某些成分具有抗心律失常作用，在控制已知的心脏危险因素并遵循健康饮食后，食用坚果与减少心源性猝死显着相关。与很少或从不吃坚果的人相比，每周吃两次或两次以上坚果的人发生心源性猝死和死于冠心病的风险较低。 2002年以85例高脂血症患者为研究对象，连续4周每天服用美国杏仁75克，观察血脂情况。结果表明，服用杏仁后血清总胆固醇和载脂蛋白B明显降低，载脂蛋白A1明显升高。这说明富含单不饱和脂肪酸的美国杏仁对高脂血症患者的血脂和载脂蛋白水平有很好的调节作用。
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