饮食与人的健康有很大关系。另外，饮食对人的体型也会有很大的影响，所以对于一些想要减脂的人来说，一定要多吃才能减脂。更好地减肥的食物。下面，小编就给大家介绍一下蘑菇菠菜意面、芦笋鱼片、蚝煎豆腐等几种脱脂食物的做法！
1. 蘑菇菠菜意大利面
蘑菇菠菜意大利面材料：三色螺旋面100克，香菇100克，菠菜100克，火腿片50克，洋葱半个，大蒜3瓣，鲜奶油100克，盐2克，和2克白胡椒。
实践：
1.锅里放足量水烧开，加入5克盐和几滴橄榄油，放入三色螺旋面，按照包装袋上注明的时间煮熟，捞出沥干水分以后使用。
2. 洋葱、大蒜、火腿切片切块，香菇切片，菠菜切段。
3.锅热后，加入橄榄油。当油温时，加入洋葱和蒜末炒香。然后加入蘑菇，炒至软。
4. 倒入淡奶油，加少许水煮沸。
5、加入三色螺线和菠菜，加盐调味，翻炒1分钟，撒上火腿碎和白胡椒粉拌匀。
2. 芦笋鱼片
芦笋片材料：土豆、草鱼、西红柿、芦笋、香椿芽、红辣椒、巧克力酱、鸡蛋、番茄酱、盐、糖、胡椒粉、料酒、淀粉、姜。
实践：
1. 将草鱼切成大块，用盐、胡椒粉和料酒腌制。将土豆切成大块，在微波炉中高火煮 8 分钟。
2、番茄切丁，红辣椒切丝，芦笋切长条，捞出沥水。
3、加少许盐和淀粉和鸡蛋打成糊状，将鱼片拖成糊状，放入50%高度的煎锅中，煎至金黄色，捞出沥油。放入微波炉加热3分钟至熟。
4. 取出土豆，拧成泥，装入保鲜袋中。与盐、胡椒、黄油和切碎的青葱充分混合，制成果泥。将土豆泥拍成小馅饼放在盘子里，依次放三个芦笋，两片鱼片放在架子上。
5.锅留油，爆香姜末，加入番茄丁，少许番茄酱，加糖和盐调味，调成浓稠的酱汁，把浓稠的酱汁倒在盘子周围，挤上巧克力酱，装饰一下鱼排配红辣椒和豆芽。
3. 蚝油豆腐
蚝油豆腐 原料：豆腐、生蚝、青蒜、姜、红薯粉、油、盐、料酒、酱油、醋、胡椒粉。
实践：
1.豆腐用淡盐水浸泡半小时，取出，切块。在生蚝中加入少许盐、醋、料酒、胡椒粉和红薯粉，搅拌均匀。将青蒜切段，生姜切片备用。
2.锅里倒入少许油。油热后，加入切好的青蒜片、姜片、豆腐小火翻炒。
3. 转大火，加入料酒和酱油翻炒。
4.加入适量的水，小火炖一会。
5. 加入生蚝，小火煮一会，直到汤汁稍微浓稠。
6. 加入青蒜叶、盐和胡椒调味
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