说到鸡蛋炒饭，我们首先想到的是炒锅。但事实上，我们可以用微波炉做鸡蛋炒饭。微波的鸡蛋炒饭富含水分，比传统的鸡蛋炒饭更有利于我们的健康。对于大多数人来说，他们不知道如何用微波炉做鸡蛋炒饭。其实我们可以通过一定的学习，轻松掌握。那么，如何用微波炉做鸡蛋炒饭呢？
<强> 1。准备米饭。
鸡蛋炒饭最好选择稍硬一些的米粒。这样制作出来的鸡蛋炒饭，口感和外观都不错。
<强> 2。准备生鸡蛋液和米饭的混合物。
将生鸡蛋混合物打入煮熟的米饭中。这一步的目的是让炒饭色泽金黄，更漂亮，更开胃。
<强> 3。用小勺子将生鸡蛋液和米粒从上到下搅拌均匀。
用小勺子搅拌生蛋液时，动作一定要轻，这样生蛋液很容易混入米饭中。米层时，没有蛋液。
<强> 4。加入另一种生鸡蛋液。
通常一大碗米饭配上两种生鸡蛋液就可以了。
<强> 5。再次用勺子搅拌并放在一边。
按照上面的方法，再用小勺子把生鸡蛋液搅拌到米饭里。
切一些苹果片，将它们均匀地放在生鸡蛋液和米饭的混合物上。
<强> 6。加入苹果块的目的是为了吸收鸡蛋的腥味。
将辣椒切成段，铺在生鸡蛋液、米饭和苹果的混合物上。
辣椒段的作用也是去除鸡蛋的腥味。
<强> 7。准备鸡蛋炒饭的配菜。
这道配菜没有严格要求，只要是家里的炒菜，今天我准备了香菇番茄牛腩的配菜。
<强> 8。开始炒炒饭。
锅里再倒一点油，因为米饭和生鸡蛋液的混合物可以很好地吸油。只有多浇一点油，炒饭才能好吃好看。
翻炒至米饭和生鸡蛋混合物结块，然后加入配菜。
为了防止米饭和生鸡蛋混合物结块，经常用锅铲翻炒；加入配菜后，将锅调至大火。
<强> 9。打开锅，煎2-3分钟。
10.炒鸡蛋炒饭，屋里的鸡蛋香，饭香，牛肉香。菜肴的香气，混合而渗透，非常美妙。
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