白嫩的皮肤意味着人体也很好，白皙的皮肤会让人觉得很漂亮。日常生活中有很多食物可以美白肌肤。大多数蔬菜和水果都有美白皮肤的作用。生活中常见的食物如黄瓜、白萝卜、柠檬、苹果等，可以经常食用。一些谷物的美白效果也很好，比如普通的大麦和芝麻。
吃什么可以美白——蔬菜
1.白萝卜
中医认为，白萝卜能“益五脏，清筋”。白萝卜之所以有这个功能，是因为它含有丰富的维生素C。维生素C是一种抗氧化剂，可以抑制黑色素合成，防止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，经常食用白萝卜可以使皮肤白皙细嫩。
2.黄瓜
黄瓜中含有大量的维生素和游离氨基酸，还有丰富的果酸，可以清洁和美白皮肤，消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏。它是一种传统的美容产品。
3.胡萝卜
胡萝卜素有滋润皮肤的“皮肤食物”之称。此外，胡萝卜中含有丰富的果胶物质，可与汞结合，从而消除人体内的有害成分，皮肤看起来更加细腻红润。
4.豌豆
《本草纲目》记载豌豆有“去黑头，使面容光亮”的功效。现代研究发现，豌豆中含有丰富的维生素A原，在体内可以转化为维生素A，可以滋润皮肤。
蔬菜;绿色蔬菜含有维生素A、C、E和蛋白质等营养成分，是美白肌肤不可缺少的。蔬菜含有微量元素，如锌和镁。锌能使人神清气爽；镁能使人面色红润。蔬菜也是减肥的圣杯！多喝水会让你有饱腹感，纤维有助于消化，多吃也不用担心发胖。
吃什么可以美白皮肤-水果
1.樱桃
樱桃（铁食）的铁含量是苹果（苹果食）的20倍，梨的30倍，铁是血液中血红素的重要成分。有足够的血液，皮肤自然是白的和红的！樱桃还富含胡萝卜。可在体内转化为维生素A，可使皮肤柔软细腻，去除粗糙皱纹。
2.荔枝
荔枝含有维生素A、B1、C，以及果胶、游离氨基酸、蛋白质、铁、磷、钙等元素。现代医学研究证明，荔枝具有补肾、改善肝功能、加速排除毒素、促进细胞生成、使皮肤细嫩的作用。是排毒养颜的理想水果。
吃什么可以美白——谷类食品
1. 大麦
薏苡仁含有丰富的维生素B1和B2，可以滋润皮肤，减少皱纹，消除色素斑。
2.芝麻
芝麻中含有丰富的维生素E和矿物质硒，可以阻碍色素的产生，改善肠胃功能，间接起到美肤的作用。
3.核桃
核桃中含有亚麻酸油，是人体理想的皮肤美容剂，能使皮肤细腻、光滑、富有弹性。
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