我们中秋节吃的月饼大部分都是用烤箱烤的，掌握好火候对月饼皮的松软有很大的影响。除了烤月饼，其实也有人用油炸月饼，但是油炸月饼是怎么做的呢？月饼做好后，锅里放少许油，等油热了把月饼放进去，最好的选择是用空气炸锅。
主要成分
4个月饼
辅助油适量
步
1.准备月饼以备后用
2. 将月饼放入空气炸锅内，均匀刷上油
3.刷遍四周和地下
4.放入油炸锅
5. 200度煎10分钟
6.时间到了就可以做饭了
7. 又热又好吃
月饼怎么做 月饼的N种做法
1.平衡月饼早餐
做法：早餐以半个月饼为主食，搭配一碗低脂牛奶或淡豆浆，以及一份水果。
说明：这个组合基本可以解决月饼高脂的问题，还可以补充蛋白质和膳食纤维。方便快捷，比吃面包更能抗饿。
适合品种：豆沙、莲蓉、枣泥等碳水化合物馅的月饼。
2. 月饼三明治早餐
做法：将月饼切成薄片，夹在全麦面包或馒头片之间，做成“月饼夹心”，搭配低脂牛奶或豆浆食用，再加入一部分水果，味道鲜美很好。
说明：此组合可利用月饼馅料的香气，为淡味主食面包增添风味。吃一顿丰盛的早餐将有助于控制你吃的午餐量。月饼是一种高脂肪食物。用它来强化容易食欲不振的早餐，相比其他时间吃月饼，可以将吃月饼后发胖的风险降到最低。
适合品种：五仁月饼、巧克力、蛋黄或培根。个人比较喜欢五仁包月饼，味道鲜美，配面无敌。
3. 甜月饼豆浆
做法：将月饼切成小方块，与豆浆一起放入打浆机中。无论是五谷豆浆还是普通豆浆，都可以加入月饼馅。生产出来的豆浆气味香甜，口感好。
专家点评：很多人喝豆浆加糖。这种月饼豆浆不需要加糖来增加豆浆的甜味，坚果的香气让这种豆浆的味道更加鲜美。很多豆浆机都有自动加热的功能，所以在这个天气转凉的季节，这种月饼豆浆可以很好的保护肠胃。半月饼的量要适量，不要放任何坚果，如花生、核桃、松子等，因为月饼里有足够的油。糖尿病患者最好在医生或营养师的指导下食用。
适合品种：以豆沙、莲蓉、枣泥、五仁、水果为主要馅料的月饼。
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