当您听到新鲜牛奶和鸡蛋布丁以及新鲜牛奶和鸡蛋餐包时，您可以想象这些食物的味道。这两种食物是由黄油、鸡蛋和面粉制成的。它们的成分基本相同，但使用的烹饪方法不同。但他们做了两种形状和口味完全不同的食物。尽管这些黄油制成的食物很诱人，但黄油是一种高热量、不易消化的成分，因此只适合少量食用。
奶酪鸡蛋布丁
材料松饼粉120g、白糖适量、鸡蛋5个、白糖适量、鲜奶600ml、白糖75g
香蕉糖：用中火将糖融化，然后煮成焦糖。在融化过程中，不要过早搅拌糖，因为这会导致沙子倒转。完成后，倒入杯中。
布丁：牛奶中加入鸡蛋和适量糖，搅拌均匀，将布丁液搅拌均匀，最后准备过筛！过筛后口感会更顺滑（建议过筛两次以上），然后倒入杯中！
蛋糕：将鸡蛋放入搅拌碗中，用打蛋器打至起泡。混合过筛的松饼粉，直到看不到任何碎屑。 （不要过度搅拌，以免消泡）。最后，将蛋糕液均匀地倒在布丁液上。将做好的布丁放入大同电饭锅中，在大同电饭锅中放2杯水，按下按钮加热，当按钮弹起时闷10分钟。
取出放凉后，用小刀划出蛋糕的边缘，倒置在盘子上，完成。 （放凉后布丁放冰箱冷藏一天，味道会更浓郁可口）
鸡蛋和牛奶餐包
准备好所有材料并称重
加入粉状材料后，搅拌均匀，打入鸡蛋，继续搅拌；然后分4次加入牛奶，用筷子搅拌
加入牛奶后，如果没有搅拌器，就用钢筷子代替
用钢筷搅拌后，就可以开始徒手揉面团了；如果一开始太粘，可以撒一点干面粉再揉一次。揉约10分钟后，可以将奶油切成小块加入，继续揉面团。
加入奶油面团后，继续揉15分钟左右，直到奶油完全融进面团
添加保鲜膜或盖子，静置 70 分钟（冬季）
面团发酵到2倍大后，取出，切成16等份，揉成圆形
放入烤盘继续发酵60分钟；如果烤盘够大，可以一次全部烤完，也可以分几次入烤箱
二次发酵完成后，即可放入预热好的烤箱； 180度烤20分钟
烘烤后与生奶油一起食用！就是这样。
微信扫码添加客服