心脏病可以说是严重威胁一个人生命的疾病，因为心脏作为人体最大的供血器官，会影响正常的供血系统，导致人体内的血容量减少.而如果一个人患有心脏病，不仅要靠药物来控制治疗，其实日常生活中的一些饮食也是可以治疗的。那么心脏病的保健和饮食方法有哪些呢？
心脏病是一种危及生命的疾病，它与遗传以及我们的饮食和生活有关。那么心脏病患者在日常养生中应该吃些什么呢？
心脏健康中药方
<强> 1。鸭当归汤
材料：山药5片、红枣5片、枸杞2茶匙、川芎3片、当归1片、鸭腿300克
调料：白胡椒粉、盐、鸡粉、料酒1汤匙
实践：
1、鸭腿洗净，切块，锅内加少许油，放入鸭肉炒香，加料酒和水，煮几分钟，捞出油沫；
2. 倒入所有其他材料，小火煮20分钟，然后加入调味料，再煮2分钟入味。
功效：鸭子的脂肪类似于橄榄油，不会增加人体内胆固醇的含量。经常吃鸭肉可以预防心脏病的概率。
<强> 2。洋葱当归猪心锅
原料：洋葱30克，猪心10个，当归片15克，人参3克
调料：味精、盐
实践：
1.猪心和洋葱洗净，洋葱切块，猪心切丝，人参和当归片加水煨软，再将人参切片；
2、将炖好的人参和当归填入猪心，放入锅中，倒入水、葱、盐，小火炖至猪心熟；
3、炖好后，将猪心内的当归去掉，加入味精，喝汤吃猪心、人参、洋葱。
功效：洋葱含有丰富的维生素、矿物质和微量元素。它的精油含有能降低胆固醇的含硫化合物，还能激活血液纤溶的活性成分。洋葱中的硫氨基酸等物质具有降低血脂的作用。能扩张血管，降低外周血管和冠状动脉的阻力，对降低血压、血脂和预防冠心病有辅助作用。
三、山楂桂圆瘦肉汤
原料：生姜2片、蜜枣2个、瘦肉250克、龙眼肉、山楂各15克
调料：盐
影响：
1、生姜、蜜枣、山楂、瘦肉洗净，瘦肉切块；
2. 汤锅加水，先大火煮开，加入所有材料，转小火慢炖，煮2小时后加盐调味。
功效：常食山楂可保持血液畅通，降低血管阻塞概率，有效预防心脏病的发生。心脏病患者可以经常喝这种食疗汤，但山楂不能一次吃太多，以免胃酸过多。
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