甜杏仁是大家日常生活中经常吃的一种零食。这种食物还是很甜很油腻的，但是不能吃太多，尤其是对自己湿热的病人。有很多，因为这也有副作用。吃太多会导致体内脂肪堆积过多，但只要适量食用，通常对身体都有好处。
治疗价值
简介
蔷薇科木本植物杏或杏的一些栽培品种的种子仁。杏或山杏主要分布于华北、东北及山东、河南、四川、陕西等地。夏季果实成熟时采收，去掉果肉（食用）和核壳，取种子晒干。
[性能] 味甘，性平。可润肺燥，止咳平喘，润肠通便。
【参考】富含蛋白质和脂肪油。它的主要脂肪酸是油酸和亚油酸。此外，它还含有糖和微量苦杏仁苷。
【用途】用于虚劳咳嗽、气喘、胸腹逆压；肠燥、便秘、大便干燥。
[用法] 生嚼、煸炒、煮粥、研末、熬汤。
【注意事项】痰多咳嗽、脾虚肠滑者忌食。
膳食补充剂
1、双仁糊：甜杏仁、核桃仁各15克。两者略炒，捣碎，磨细，加入适量蜂蜜或白糖。分2批用沸水稀释。
出自《杨氏藏族秘方》（杏仁炒）。甜杏仁和核桃可以滋补肺肾，止咳平喘，蜂蜜润肺止咳。用于慢性咳嗽、肺肾亏虚、干咳无痰、气短乏力等。也可用于阴血两虚、肠燥便秘或老年人便秘。
2、蜜饯双仁补肾益肺：
甜杏仁250克，核桃仁250克，蜂蜜500克。先将甜杏仁煎至黄色（不要烧焦），放入铝锅中加水煮1小时，然后加入核桃仁，收汁后加入蜂蜜，搅拌均匀，然后煮沸, 每服 3 克，每日 2 次；润肺补肾，常食，可治肺肾两虚所致的慢性咳嗽和慢性哮喘。
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