姚姥爷食疗养生膏方

早孕饮食食谱大全

怀孕后,女性的食物摄入量和饮食偏好会与以前大不相同。这个时候,他们可不能像以前那样随便吃一些不卫生的东西了。注意饮食的健康卫生和营养的搭配。只有合理的饮食,才能保证妈妈的健康和胎儿的正常发育,防止一些病变的出现。芝麻肉蛋卷和红烧鲜菇都是不错的佳肴。让我们看看这些是如何完成的。

芝麻煎蛋

配料:猪里脊肉150克,鸡蛋3个,白芝麻20克,精盐,酱油,味精,大葱,姜,面糊,淀粉,熟猪油,料酒。

实践:

1. 先将小葱和姜洗净切块,再将里脊肉剁成肉泥放入碗中,加入葱花、姜末、味精、精盐、料酒、酱油、1个鸡蛋,搅拌均匀,形成里脊肉馅;

2. 剩下的2个鸡蛋打散在一个小碗里,加入水淀粉和精盐,放入锅中,摊成3个鸡蛋皮;

3、将蛋皮铺在桌面上,上面放上里脊肉馅,卷成条状的蛋皮卷并封口,外面铺上面糊,蘸上芝麻;

4. 将猪油放入锅中加热至60%热量,加入蛋卷煎至金黄色,取出,切块即可食用。

营养评论:

它外酥内嫩,味道鲜美,营养丰富。可帮助孕妇健脾消食,消滞腹胀。

红烧鲜菇

原料:鲜香菇300克,鸡汤50克,橄榄油10克,酱油5克,白糖5克,料酒,精盐,味精,葱,姜,水淀粉。

实践:

1、香菇先清洗干净,再切成片;

2.葱洗净切段,生姜洗净切块裂开;

3、锅内放油,烧热,加入葱姜末炒香,再加入酱油、料酒、鸡汤、精盐、味精、白糖;

4. 煮沸后,放入香菇,小火煮3或4分钟,转大火收汁,加少许水淀粉。

营养评论:

吃起来滑滑清香,富含蛋白质、脂肪、维生素和微量元素,有利于消化食物,有助于孕妇消除腹胀不适。

糯米藕

材料:干荷叶1片,糯米150克,藕3段,白糖150克,青梅适量。

实践:

1、先将莲藕洗净,剪掉一端,长约2-3厘米;

2. 将糯米洗净,放入每个莲藕中。用筷子戳后,用竹签将莲藕连接起来;

3.锅里放水烧开,把莲藕放进去,盖上荷叶。约40分钟后取出,晾干一会儿;

4. 锅里放水,加糖煮成糖汁,青梅切小块;

5. 将莲藕剥去外皮,将莲藕切成片装盘,淋上蜂蜜汁,撒上青梅即可食用。

营养评论:

味甘、润、香、粘而不腻,有补中益气之功效。适合消化不良、食欲不振的孕妇食用。




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