随着经济的发展，人们的物质需求得到了充分的满足，越来越多的人不再局限于食欲带来的愉悦，而是开始重视健身对身体的好处。尤其对于健身的人来说，要想达到更好的健身效果，除了一些健身用品的选择之外，食物的搭配也是很重要的。那么有食谱的健身食品有哪些呢？
配餐原则
1.“杂食不厌”。目的是有各种各样的食物。
2、食物的搭配可以起到营养的互补作用，或者弥补一定的缺陷，或者弥补一定的损害。
3、食物搭配要避免“不宜”即“不宜”，即安全无毒。
4. 力求搭配具有共同特性的食物，增强营养保健。
5、将现代营养学理论与中医养生理论相结合，指导食物的合理搭配和完成搭配的技巧。
订书钉配对提示
1. 粗细，杂粮豆类
比如两个米粉糕（标准面粉、玉米面各半个）、绿豆小米粥、麻酱花卷、红薯粥。
2. 五谷杂粮搭配
最常见的是南瓜饭和胡萝卜饭。如果添加一些水果，如红枣、莲子、栗子或坚果，不仅会增加主食中维生素和不饱和脂肪酸的含量，还能使主食与众不同。
3.主食与小麦的搭配
燕麦、荞麦、裸燕麦中的蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、锌等营养成分高于小麦粉，部分成分具有降脂等保健作用。如荞麦、玉米粥；大麦、高粱米粥；荞麦、标准面粉自制蛋糕等。
4. 粮草搭配
米饭很适合搭配菜籽饭等素食菜肴。
5. 拌饭
在日常膳食中采用米粉混合的方法更科学。
副食搭配小贴士
1. 荤素搭配
荤素搭配，不仅是口味的互补，荤素结构的互补也有更重要的意义。如炒肉丝、鲜笋冬瓜丸、土豆炖鸡块等。荤素搭配是重要的原则，也是搭配的关键。
2. 蔬菜的搭配
比如烧三香菇、炒菜、烧香菇腐竹等。
3. 纹理匹配
主料和配料的质地软、脆、韧、韧，如蒜苗炒鱿鱼；嫩嫩如白菜炸鸡片。
男士健身饮食与营养
如果运动量大，应该多补充营养：
1.蛋白质除了吃含有动物蛋白的食物外，还应多吃富含植物蛋白的豆制品。豆芽中含有丰富的天冬氨酸，有利于肌肉中乳酸的代谢，延缓疲劳的出现。是一种价廉物美的食品，适合健身锻炼者食用。一般来说，蛋白质需求在训练后的 90 分钟达到高峰，此时补充蛋白质最有效。富含蛋白质的食物有：瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶和豆类。
2. 维生素 新鲜蔬菜和水果中含有多种维生素。只要吃各种蔬菜和水果，就可以获得人体所需的各种维生素。
3、碳水化合物一般在健身运动前补充足够的碳水化合物，以保证肝糖原的储存，为训练提供能量，维持血糖水平；运动后应及时补充碳水化合物，以促进肌糖原和肝糖。原始恢复。富含碳水化合物的食物有：大米、谷类食品、土豆、蔬菜和水果。
4、能量比例 健身运动的基本营养是能量。关于食谱中碳水化合物、脂肪和蛋白质的营养比例有不同的看法。一般来说，20% 的蛋白质、60% 的碳水化合物和 20% 的脂肪更合适。蛋白质主要在高强度训练中起到修复受损肌纤维的作用。一些健美运动员不知道什么时候吃蛋白质，训练时经常喝牛奶、酸奶等，不仅造成浪费，而且对身体也有伤害。
5、出汗后要及时补充水分和无机盐。正确的补水方法取决于不同的健身强度，但一定要注意慢慢喝，水温不宜过低，加淡盐的开水或喝含有人体必需的各种矿物质和维生素的运动饮料，但不要提出自己的主张。服用含有某些矿物质和维生素的药物以避免副作用。这是为了尽可能地保持身体内部环境的平衡，让运动带来的燃脂效果得到充分发挥。
最好的解决方案是从各种各样的膳食中获得营养丰富的饮食。除了科学训练，遵循科学的饮食方法，相辅相成，健身效果更能凸显。
了解膳食搭配原则和主副食搭配原则，为自己做一份营养饮食吧！你混合得越多，你会越美味。由你来理解！希望每个人都能搭配出最适合自己的健康饮食。
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