随着年龄的增长,很多饮食习惯不好的人会逐渐在体内积累问题,引发一些肠胃疾病。在中医领域,一般认为可以喝中药来调理肠胃,而在西医领域,则多采用手术来达到治愈的效果。选择了肠道手术后,不仅需要适当的休息,还需要选择一些身体调理的食物。
1.肠道手术后的饮食食谱一
素蒸油菜
配料:油菜籽500克,豆腐1块,香菇冬笋各30克,小葱3根,豆芽汤100克,香油、花生油、精盐、味精、水淀粉适量,葱和姜。
做法:红葱头洗净切丝;香菇洗净,冬笋和姜切块;清洗油菜籽;豆腐捣碎,加入冬笋和香菇碎,加盐、味精、料酒、香油拌匀,菜籽一起蒸15分钟,取出装盘;炒锅烧热少许油,加入姜末和葱丝炒香。姜葱捞出后,倒入黄头芽菜汤,加盐、味精,撇去汤中的泡沫,用水淀粉勾芡,淋上香油,浇在菜籽上。
2.肠道手术后的饮食食谱2
菠菜粥
材料:菠菜250克,粳米50克 做法:先将粳米煮成粥,煮熟后加入菠菜,煮沸后煮几下,随意吃。
意见建议:大肠癌患者体弱无力,大便不畅
3.肠道手术后的饮食食谱三
七桂猴头菇鸡汤
材料:黄芪30克,当归15克,猴头菇150克,鸡肉250克,切小块;将鸡肉切成小方块,翻炒,加入猴头菇泡水和少量水入砂锅,加入黄芪、当归药包、小葱、姜片、料酒,小火炖1小时。取出药袋,加入猴头菇片、精盐、味精,煮一会儿。
4.肠道手术后的饮食食谱四
胡萝卜炖
材料:胡萝卜500克、猪肉250克、食用油50克、葱姜丝、盐、酱油、醋、味精、麻油各适量放入锅中煮至五成熟,将葱姜煸香,加入胡萝卜和肉翻炒,加盐、酱油、醋、清汤,小火炖,加少许味精和香油。
5.肠道手术后的饮食食谱5
玉米肉烧卖
原料:肉末、玉米、胡萝卜、木耳、饺子皮、调味料等。
工艺:黑木耳提前泡好剁碎,胡萝卜、葱、姜也剁碎,鲜肉剁碎少许肥肉。取适量新鲜玉米粒,将所有材料放入锅中,加入盐等调味料搅拌均匀,馅料完成。
将饺子皮擀成一个大圆圈,包入适量的馅料,最后捏紧,但不要过紧。大火烧开水,放入沸水中蒸15分钟,蘸醋更入味。

微信扫码添加客服