维生素B是世界公认的人体必需元素。它可以在体内停留数小时。经常食用可以满足体内所有的营养。经常吃维生素的人更健康。对症使用维生素，对身体的健康也很好。但需要注意的是，维生素C也有保健作用，不能乱吃，尤其是很多人服用过多的维生素D，会引起粉刺。
主效应
概述
B族维生素有12种以上，世界公认的必需维生素有9种。它们都是水溶性维生素。它们只在体内停留几个小时，必须每天补充。 B 族群是所有人体组织的必需营养素，是从食物中释放能量的关键。都是参与体内糖、蛋白质和脂肪代谢的辅酶，所以被列为一个家族。
所有 B 族维生素必须同时发挥作用，称为 VB 融合。单独服用某一种VB会因细胞活性的增加而增加对其他VB的需求，因此各种VB的作用是相辅相成的，即所谓的“木桶原理”。 Roger William 博士指出，所有细胞对 VB 的需求完全相同。
B族维生素家族中最常见的成员是B1.B2.B3（烟酸）、B5（泛酸）、B6.B9（叶酸）、B12（钴胺素）。它们的作用如下所述。
1、是糖代谢过程中的关键物质。身体的肌肉和神经需要的能量主要来自碳水化合物，因此它们是最脆弱的。如果VB足够，神经细胞充满活力，可以缓解焦虑、紧张，增加对噪音的耐受力。
心脏功能受丙酮酸和乳酸沉积的影响。肠胃能量不足，肠蠕动无力，消化功能减弱，便秘。
严重时可引起脚气。它的演变过程是：体质虚弱-疲劳-易怒、抑郁-便秘-神经炎-心痛-心力衰竭-水肿。 1897年，荷兰医生发现吃精米会引起脚气病，主要是因为缺乏维生素B1，所以B1也被称为抗脚气病维生素。
2、与糖、蛋白质、脂肪的代谢密切相关。维持和改善上皮组织的健康，例如眼睛的上皮组织和消化道的黏膜组织。严重不足时会出现视疲劳、角膜充血、口角炎等。当发生口角炎时，医生通常会开出核黄素或 B2。
3、脂肪代谢不良会引起脂溢性皮炎、粉刺、粉刺。补充维生素B有很好的效果。
4、B组缺乏导致胃肠蠕动减弱，消化液分泌不畅，导致消化不良、便秘、口臭、大便不良。
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