孕妇因为担心宝宝的健康，在怀孕期间不吃很多东西，也有很多油炸蔬菜不吃。因为油炸蔬菜的味道比较重和油腻，所以清蒸蔬菜对于孕妇来说是不错的选择，而且营养成分的流失也没有那么严重。火腿蒸嫩菜、蒸排骨、蒜蓉扇贝、金针菇都是让人流口水的菜。同时，蒸菜的方法也很简单。就是这样，所以对于一个人在家的孕妇来说非常容易。
火腿蒜末清蒸婴儿蔬菜
1. 将小白菜洗净沥干水分，放砧板，将白菜的根部稍微切掉，将整株切开，平放在蒸盘上，放入锅中蒸6-8分钟至煮熟；
2. 蒸青菜的同时，将辣椒洗净，去梗切辣椒圈，小葱洗净切末，蒜瓣去皮切成薄片；
3.起锅不放油，将整条火腿放入锅中，煎至两面油焦香，放入料理砧板，切条；
4. 将蒸好的小白菜取出，将盘中渗出的汁液倒入小碗中备用，将切好的火腿丝铺在蒸好的小白菜上；
5. 烧热锅，加入油。当油温30%或40%时，将辣椒圈放入锅中翻炒。加入蒜末炒香。将倒入小碗的蔬菜汁倒入锅中煮沸，加入Maggi Fresh酱油、糖、盐调味，用水和淀粉勾芡；
6、将锅里煮好的酱汁搅拌至浓稠，浇在火腿宝宝菜上，在菜上撒上葱花，上菜就做好了。
酱油蒸排骨
1、排骨切成小块，冲洗干净，直到没有血水，在水中浸泡15分钟左右，捞出沥干水分；
2. 将干豆豉、姜蒜剁碎放入小碗中，加入料酒、盐、酱油、蚝油、糖和胡椒粉搅拌均匀，制成豆豉酱；
3. 将准备好的豆豉酱倒入排骨中，拌匀，倒入1汤匙食用油拌匀；
4. 加入玉米淀粉拌匀，放入一锅沸水中，蒸15分钟左右至排骨熟。
蒜蓉蒸扇贝
1、干贝洗净，粉丝提前用温水浸泡10分钟备用；姜切丝，1瓣大蒜剁成蒜末，小葱切碎；锅内放少许油烧热，转小火放入1 /2蒜末炒香；
2.炒好的蒜末和另一半生蒜末加入少许盐，拌匀鸡精备用；将清洗干净的扇贝用刀切开，将粉丝切成小块，然后铺在贝壳上，撒上少许均匀细盐；
3. 将切好的扇贝肉放在粉丝上，将少许米酒均匀倒入每个扇贝，撒上调好的蒜末；
4、再放几根姜丝，入锅开水蒸5分钟，取出姜丝，一点一点撒上一点葱花，淋上少许酱油，再取一锅油烧至抽烟，然后均匀地倒在洋葱上，可以激发香气。
切碎的金针菇
1. 金针菇去根，洗净沥干；
2. 将洗净的金针菇放在盘子上，放入切碎的辣椒，煮沸后蒸三分钟；
3、蒸好后倒出盘中剩余的水，撒上葱花，淋上蒸鱼酱油；
4. 淋上热植物油。
蘑菇蒸鳕鱼
1.香菇泡软，洗净，切片；青葱切段，姜切丝；
2.将葱姜放在蒸盘上，然后将清洗干净的鳕鱼片放在葱姜上；
3. 把香菇放在鳕鱼上，加入料酒和蒸鱼酱油；
4. 轻轻摇动盘子，让酱汁均匀地涂抹在食材上；
5. 蒸锅烧热水，放入鳕鱼蒸10分钟，撒上葱花。
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