很多宝宝一出生就是母乳喂养，但是到了一定年龄后，就应该开始慢慢添加辅食了，这样才能保证宝宝吸收到均衡的营养。添加辅食时，必须遵循多样性和适宜性的原则。有的家长会给孩子加牛肉丸，当然要注意做法。那么婴儿牛肉丸子的做法是什么呢？
<强> 1。练习一个
牛肉用水泡20分钟左右，去血，捞出洗净。把蛋清倒出来备用，蛋黄留着，和牛肉丸一起煮汤给宝宝吃。取出少许淀粉，加少许水搅拌均匀备用。葱和洋葱叶一样长，切碎备用。然后开始切牛肉，小心切，越烂越好，牛肉切好后，放入碗中，放入切好的葱花，少许盐，淀粉水，用手揉匀至让牛肉和淀粉充分融合。几分钟后，再次放入蛋白，用手彻底揉匀。再过十分钟，你可以用勺子舀成球。在放牛肉的十分钟里，锅里放少许油，把番茄片煎一下，倒入水烧开，转小火，开始用勺子把牛肉丸挖出来放进去煮一会儿，然后打开高温。等牛肉熟了再上桌。
<强> 2。练习2
将洋葱和胡萝卜切碎，将土豆煮熟压碎拌入牛肉馅中，然后打入两个鸡蛋，自己感受湿度，不软不硬都可以感觉到。您可以添加奶酪，将其放入烤盘中，或在 180C 下烘烤 25-30 分钟，直至呈浅棕色。土豆泥牛肉丸有一种特殊的质地。另外，烤前需要刷一点油，烤15分钟后再刷一点。
<强> 3。练习三
将原料清洗干净，用抹布擦拭生姜，用手挤出汁液；将芹菜和洋葱切碎，牛肉去筋切小块；使用肉类搅拌机将肉泥打成泥；将芹菜、洋葱、蛋清、姜汁、酱油、盐、橄榄油放入搅拌机搅拌成蔬菜调味酱；将肉泥和蔬菜调味酱混合在一起，向一个方向搅拌均匀；加入少许淀粉继续搅拌均匀；水50%热把肉丸放入，煮沸后撇去浮沫，煮半分钟捞出；肉丸冷却后，根据孩子一次吃的食物量，放入保鲜袋，放入冰箱，冷藏一周，冷冻一个月。
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