很多人总觉得自己的肠道吸收不太好。在这种情况下,经常会出现胃痛,这将直接影响到他们的日常生活。这时候可以喝粥,比如大麦、小米。这种粥的营养价值相当丰富。摄入后,可以很好地呵护自己的胃肠道,还可以有效治疗一些疾病。
4、薏仁、山药、莲子、大枣各40克,百合、人参、瓜果、玉竹各20克,一起熬汤,加糖,取渣取汤。温暖的人的清凉补品。名曰:《八宝清补凉》。具有健脾止泻、滋阴润肺、除烦安神的作用。
5、薏苡仁:薏米100克,煮成粥。另外,将糯米500克煮成干米,与薏米粥混合,待凉后加入适量酒曲拌匀(与制作糯米酒的方法相同),发酵成酒酿酒,每天都吃。具有健脾胃、祛风湿、强筋骨的功效,可治疗类风湿性关节炎。
6、薏米莲子百合粥:薏仁50克,莲子30克(去心),百合20克,先煮熟,再与粳米50克煮成粥,适量调味红糖(或蜂蜜)。具有健脾利湿、润肺止泻、美容皮肤的作用。
7、薏米粥:薏仁粥50克,加适量白糖调味。每天服用一次,持续一个月。具有健脾除湿之功效,适用于脾胃虚弱、风湿性关节炎、水肿、手足伸屈不良、皮肤扁平疣(疣)等。
8、薏米粥:薏仁30-60克,粳米50克,同煮粥,加适量白糖调味。具有健脾胃、除湿利尿、抗癌消炎的作用。适用于老年人体质虚弱或水肿,下肢脚气,食欲不振,脾虚泄泻,风湿痹痛,牛皮癣,湿疹,风湿及腰部疾病。此方可作为防治癌症的辅助食疗,但孕妇不宜食用。
9、薏米银杏汤:薏仁60克,银杏8-12颗(去壳),一起煮汤,加适量白糖(或冰糖)调味。具有健脾利湿、清热化脓的功效。适用于脾虚泄泻、痰咳、小便涩、消渴、水肿、幼小扁平疣。
10、薏米美容酒:一瓶薏仁粉100克,加米酒400毫升浸泡,一周后饮用,每次20毫升,若与橙汁、柠檬汁、苹果汁和其他果汁,饮用效果更佳。具有皮肤保健美容、美化皮肤的作用,可治疗皮肤粗糙、扁平疣。 (大麦食谱)
食物禁忌:便秘、小便和怀孕初期的妇女不宜食用。对于消化功能较弱的儿童和年老体弱的儿童尤其如此。

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